வைட்டமின் ஏ என்பது ஒரு வகை வைட்டமின் ஆகும், இது கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ உட்கொண்டால், உடல் அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏயை அனுபவிக்கும் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
பொதுவாக, வைட்டமின்கள் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் என இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களில் ஒன்று வைட்டமின் ஏ.
இது வைட்டமின் ஏ கொழுப்பு திசுக்களில் கரையக்கூடியது மற்றும் உடல் திசுக்களில் குவிகிறது. வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளும் அளவு அதிகமாக இருந்தால், வைட்டமின் ஏ திரட்சியானது ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ் ஏ அல்லது வைட்டமின் ஏ அதிகமாகும் நிலையை ஏற்படுத்தும்.
கீரை, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற பல்வேறு வகையான காய்கறிகளில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது. காய்கறிகள் தவிர, மாம்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்ற பழங்களிலிருந்தும் வைட்டமின் ஏ பெறலாம்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தவிர, வைட்டமின் ஏ இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், முட்டை மற்றும் மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய் ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகிறது. கிரீம், வெண்ணெய், சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற பால் மற்றும் பால் பொருட்களிலும் வைட்டமின் ஏ காணப்படுகிறது.
அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ ஆபத்து
வைட்டமின் ஏ பற்றாக்குறையை உணர்ந்து, பலர் கூடுதல் வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். உண்மையில், ஒரு நபர் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவை உட்கொண்டால், வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளும் அளவு போதுமானது.
வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸின் பயன்பாடு பொதுவாக மருத்துவரால் வைட்டமின் ஏ குறைபாடு கண்டறியப்பட்டவர்கள் அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் போன்ற ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களால் மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் வைட்டமின் ஏ அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
வைட்டமின் ஏ பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக உட்கொள்வது வைட்டமின் ஏ விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.இந்த நிலை கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் விரைவாக ஏற்படலாம்.
வைட்டமின் ஏ அதிகமாக அல்லது நச்சுத்தன்மையை அனுபவிக்கும் போது, ஒரு நபர் பின்வரும் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகளில் சிலவற்றை அனுபவிக்கலாம்:
- குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான கோளாறுகள்
- பார்வைக் கோளாறு
- தலைச்சுற்றல் அல்லது தலைச்சுற்றல்
- ஆரஞ்சு நிறத்தில் தோற்றமளிக்கும் உலர்ந்த, செதில் தோல்
கூடுதலாக, அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ, எலும்புகள் மெலிதல் அல்லது மிகவும் உடையக்கூடியதாக மாறுதல், நரம்பு கோளாறுகள் மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பு போன்ற பல சிக்கல்களையும் ஏற்படுத்தும். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்பட்டால், அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ கருவில் பிறப்பு குறைபாடுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
எனவே, வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது சரியாக இருக்க வேண்டும், குறைவாக இல்லை ஆனால் அதிகமாக இல்லை.
வைட்டமின் ஏ தினசரி உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
ஒவ்வொருவருக்கும் அவர்களின் வயது மற்றும் உடல்நிலையைப் பொறுத்து, வைட்டமின் ஏ தேவைகள் வேறுபடுகின்றன.
2019 இல் இந்தோனேசியா குடியரசின் சுகாதார அமைச்சகத்தின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில், வயது அடிப்படையில் தினசரி வைட்டமின் A ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவு (RDA) மதிப்பு பின்வருமாறு:
- 1-3 வயது குழந்தைகள்: 400 mcg (மைக்ரோகிராம்)
- 4-6 வயது குழந்தைகள்: 450 எம்.சி.ஜி
- 7-9 வயது குழந்தைகள்: 500 எம்.சி.ஜி
- டீனேஜர்கள்: 600 எம்.சி.ஜி
- வயது வந்த ஆண்கள்: 600-700 mcg
- வயது வந்த பெண்கள்: 600 எம்.சி.ஜி
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்: 900-950 mcg
வைட்டமின்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்கள் உடலின் தேவைக்கேற்ப மருந்தளவுக்கு ஏற்ப உட்கொள்ளும் வரை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
உங்களுக்கு சில மருத்துவ நிலைமைகள் இல்லாமலும், ஆரோக்கியமான உணவைத் தொடர்ந்து பின்பற்றி வந்தாலும், உங்கள் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளல் போதுமானதாக இருக்கலாம். இருப்பினும், உங்கள் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளல் குறைவாக இருப்பதாக நீங்கள் உணர்ந்தால் மற்றும் உங்கள் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலைப் பூர்த்தி செய்ய கூடுதல் கூடுதல் மருந்துகளைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
இது முக்கியமானது, எனவே ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றவும், உங்கள் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும், தேவைப்பட்டால் கூடுதல் வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸ்களை பரிந்துரைக்கவும், உணவு வகையைத் தேர்வுசெய்யவும் மருத்துவர் உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குவார்.