நீங்கள் உட்கொள்ள விரும்பினால் கடல் உணவு, நீங்கள் புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். தவறான தேர்வு செய்யாதீர்கள் கடல் உணவு அவை புதியவை அல்ல, ஏனெனில் அவை பாக்டீரியாவால் மாசுபட்டிருக்கலாம் மற்றும் உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தில் உள்ளன. இதைத் தடுக்க, தேர்வு செய்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்ப்போம் கடல் உணவு இங்கே புதியது.
கடல் உணவு ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய பகுதியாக இருக்கும் உயர்தர புரதத்தின் மூலமாகும். வழக்கமான நுகர்வு கடல் உணவு உடலின், குறிப்பாக மூளை, எலும்புகள் மற்றும் தசைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை கொண்டு வர முடியும்.
ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கடல் உணவு, நுகர்வுக்கு நல்ல தரமானவை எவை என்பதை நீங்கள் அறிந்திருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், இதன் மூலம் நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினரும் அனுபவிக்க முடியும் கடல் உணவு பாதுகாப்பாக மற்றும் அதிகபட்ச பலன் கிடைக்கும்.
தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் கடல் உணவு புதியது
சிலர் புதிய கடல் உணவை இவ்வாறு விளக்குகிறார்கள் கடல் உணவு கைப்பற்றப்பட்டதில் இருந்து உறையவில்லை. அதேசமயம், கடல் உணவு ஒழுங்காக உறைந்திருப்பது நல்லதாகவோ அல்லது தரத்தில் உயர்ந்ததாகவோ இருக்கலாம்.
எனவே, உண்மையில் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது உறைந்ததா இல்லையா என்பது அல்ல, ஆனால் அதன் தரம் கடல் உணவு தன்னை. தரத்தை தீர்மானிக்க கடல் உணவு புதியது, உங்கள் வழிகாட்டியாக இருக்கும் சில குறிப்புகள் உள்ளன:
1. வாசனை வாசியுங்கள்
வாசனை கடல் உணவு நீங்கள் வாங்கப் போவது புதியதா இல்லையா என்பதை அறிய எளிதான வழியாகும் கடல் உணவு தி. கடல் உணவு புதியவை பொதுவாக லேசான அல்லது மங்கலான வாசனையைக் கொண்டிருக்கும், மீன், புளிப்பு அல்லது வெந்தயம் அல்ல.
இதற்கிடையில், கடல் உணவு அழுகத் தொடங்கும் அவை பொதுவாக அம்மோனியா போன்ற வாசனை அல்லது மிகவும் மீன் வாசனையாக இருக்கும். சாத்தியம் கடல் உணவு இது ஒரு பழைய தயாரிப்பு அல்லது அது சரியாக உறையவில்லை.
2. வெளியில் கவனம் செலுத்துங்கள்
தோற்றம் கடல் உணவு தரத்தை நிர்ணயிக்கும் காரணியாகவும் உள்ளது கடல் உணவு புதியது. புதிய கடல் மீன்கள் பொதுவாக பிரகாசமான வண்ணம், பளபளப்பானவை மற்றும் செதில்கள் இறுக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அவரது கண்கள் தெளிவாகவும், திடமாகவும், தெளிவாகவும் இருந்தன. கூடுதலாக, மீன் செவுள்களும் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
இந்த வகை மட்டி மீன்களுக்கு, ஈரமான மற்றும் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் ஷெல் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஷெல் சற்று திறந்திருந்தால், விற்பனையாளரிடம் அதைத் தட்டச் சொல்லுங்கள். ஷெல் மீண்டும் மூடப்படாவிட்டால், அதைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டாம். மேலும் வெடிப்புள்ள குண்டுகளை வாங்குவதை தவிர்க்கவும்.
நண்டுகள் மற்றும் நண்டுகளுக்கு, இன்னும் உயிருடன் இருப்பவை, அதாவது கால் அசைவுகளைக் காட்டுகின்றன, கொஞ்சம் கூட தேர்வு செய்வது சிறந்தது. அது சமைத்தவுடன், நண்டு மற்றும் நண்டு ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அவற்றின் ஓடுகள் பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாகவும், சதைகள் சிவப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் தூய வெள்ளை அல்லது வெள்ளை நிறமாகவும் இருக்கும்.
இறாலைத் தேர்ந்தெடுக்க, கருமையான விளிம்புகள் அல்லது கரும்புள்ளிகள் கொண்ட ஓடுகளைக் கொண்ட இறால்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். பொதுவாக, புதிய இறால் ஓடுகள் சாம்பல் பச்சை, சிவப்பு பழுப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
ஸ்க்விட்க்கு, கண்கள் தெளிவாகவும் முழுமையாகவும் திடமாகவும் இருக்கும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கூடுதலாக, தோல் உரிக்கப்படாமல் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் சிவப்பு-பழுப்பு நிற புள்ளிகளுடன் இருக்க வேண்டும். காலப்போக்கில், கணவாய்களின் தோல் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், சதை மஞ்சள் நிறமாகவும் மாறும்.
3. அடர்த்தியை சரிபார்க்கவும்
கடல் உணவு புதிய சதை உறுதியான, மீள் சதையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது மெதுவாக அழுத்தும் போது எந்த அடையாளத்தையும் விடாது. காலப்போக்கில், இறைச்சி பொதுவாக மென்மையாகவும், எளிதில் கிழிந்து, எலும்பு அல்லது ஷெல்லிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படும்.
மேலே உள்ள முறைகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் புத்துணர்ச்சியையும் உறுதி செய்யலாம் கடல் உணவு நம்பகமான ஆதாரங்களில் இருந்து மட்டுமே வாங்குவதன் மூலம். வழங்குநரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் கடல் உணவு யார் தங்கள் தயாரிப்புகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறார்கள் அல்லது உறைவிப்பான்.
வாங்கி வீட்டிற்கு எடுத்துச் சென்ற பிறகு, உடனடியாக தயாரிப்புகளை சேமித்து வைக்கவும் கடல் உணவு இல் உறைவிப்பான் மற்றும் வாங்கியதிலிருந்து 3 நாட்களுக்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டாம், குறிப்பாக இருந்தால் கடல் உணவு பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும்.
உட்கொண்ட பிறகு நீங்கள் வயிற்றுப் பிடிப்புகள், குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது பலவீனத்தை உணர்ந்தால் கடல் உணவு அது புதியதாகத் தெரியவில்லை, உடனடியாக அவசர அறைக்குச் செல்லுங்கள் அல்லது சரியான சிகிச்சையைப் பெற மருத்துவரைப் பார்க்கவும்.
