தங்க பால் மஞ்சள் கலந்த பால் பானத்தின் மற்றொரு சொல். இந்தோனேசிய மக்கள் பொதுவாக மஞ்சள் பால் என்று அழைக்கிறார்கள். இந்த பாரம்பரிய பானம் நீண்ட காலமாக இருந்து வருகிறது, ஆனால் தங்க பால் இப்போது ஆரோக்கிய பானமாக டிரெண்ட் ஆகி வருகிறது.
அவரது விளக்கக்காட்சியில், தங்க பால் பொதுவாக பால் மற்றும் மஞ்சள் மட்டுமின்றி, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் மற்றும் இஞ்சி போன்ற மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, சுவையை தனித்துவமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க இந்த மூலிகை அடிக்கடி குடிக்கப்படுகிறது.
நுகர்வு நன்மைகளை அங்கீகரிக்கவும் கோல்டன் பால்
உட்கொள்வதால் பல நன்மைகள் உள்ளன தங்க பால் உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க நீங்கள் உணரக்கூடிய விஷயங்கள் உட்பட:
1. ஜலதோஷத்தை போக்க உதவும்
நன்மைகளில் ஒன்று தங்க பால் சளி தொண்டையில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது. குர்குமின் உள்ளே இருப்பதால் இது நிகழ்கிறது தங்க பால் இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தொற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.
2. வீக்கம் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கவும்
தொற்றுநோயைத் தடுப்பது மட்டுமல்ல, நுகர்வு தங்க பால் இது வீக்கம் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இது மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் உள்ளடக்கத்தைத் தவிர வேறில்லை, இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு இரசாயன கலவை ஆகும்.
3.உடலில் செல் சேதம் ஏற்படாமல் தடுக்கிறது
வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுவதுடன், தங்க பால் உடலில் உள்ள செல்கள் சேதமடைவதையும் தடுக்கலாம். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய மஞ்சளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் இந்த நன்மைக்குக் காரணம்.
4. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
பால் அதன் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளடக்கத்திற்கு பிரபலமானது, இது எலும்புகளின் வலிமையை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. பால் உள்ளடக்கம் தங்க பால் உங்கள் தினசரி கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
உண்மையில் இன்னும் பல நன்மைகள் உள்ளன தங்க பால் தொண்டை புண் சிகிச்சை மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி போன்ற செரிமான கோளாறுகளை நீக்குவது போன்றவற்றை நீங்கள் பெறலாம்.
நுகர்வு தங்க பால் இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதாகவும் கூறப்படுகிறது. இந்த இரண்டு நன்மைகளுக்கும், கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
எப்படி செய்வது கோல்டன் பால் வீட்டில்
இங்கே ஒரு செய்முறை மற்றும் எப்படி செய்வது தங்க பால் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்:
பொருள்:
- 1/2 கப் பால் முழு கிரீம் அல்லது இனிக்காதது
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் அல்லது 1 மஞ்சள்
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி தூள் அல்லது 1 சிறிய துண்டு இஞ்சி (விரும்பினால்)
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை தூள் அல்லது இலவங்கப்பட்டை குச்சி (விரும்பினால்)
எப்படி செய்வது:
- ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- பொருட்கள் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது நீங்கள் வாசனை வாசனை வரும் வரை கொதிக்க விடவும்.
- லிஃப்ட் மற்றும் திரிபு தங்க பால் ஒரு சிறிய சல்லடை மூலம் ஒரு கண்ணாடிக்குள்.
- குளிர் மற்றும் தங்க பால் நுகர்வுக்கு தயார்.
புத்துணர்ச்சியுடன் சுவைக்க, நீங்கள் அதை குளிர் பானமாக செய்யலாம் அல்லது சாறு வடிவில் செய்யலாம்.
தங்கம்பால் ஆரோக்கிய பானங்களின் தேர்வாக இருக்கலாம். இருப்பினும், உங்களுக்கு சிறப்பு சுகாதார நிலைமைகள் இருந்தால், அதை உட்கொள்ளும் முன் முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்.
