நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு நோயை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் தாக்குதலில் இருந்து தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. துரதிருஷ்டவசமாக, சில நிபந்தனைகளின் கீழ் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சரியாக வேலை செய்ய முடியாது. இதுபோன்ற சமயங்களில், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேலும் உகந்ததாக மாற்ற உங்களுக்கு வைட்டமின்கள் தேவைப்படலாம்.
தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாதவர்கள் நோய்க்கு ஆளாகிறார்கள் என்று விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக கருதுகின்றனர். போன்ற சில ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் இருப்பதை பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றனதுத்தநாகம், செலினியம், இரும்பு, தாமிரம், வைட்டமின்கள் ஏ, டி, சி, ஈ மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பதிலில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் வைட்டமின்களின் பங்கு என்ன?
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்த, சமச்சீரான ஊட்டச்சத்துடன் பல்வேறு உணவுகளிலிருந்து வரும் ஆரோக்கியமான உணவு நமக்குத் தேவை. ஏனென்றால், உடலுக்குத் தேவையான புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் முக்கிய ஆதாரம் உணவில் இருந்து வருகிறது. ஆனால் உங்கள் உணவு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு மல்டிவைட்டமின் எடுக்க வேண்டியிருக்கும்.
நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய சகிப்புத்தன்மைக்கான வைட்டமின்களின் வரிசைகள்:
- வைட்டமின் ஏஇதுவரை, வைட்டமின் ஏ என்பது மனித பார்வை அமைப்புக்கு முக்கியமான ஒரு சேர்மமாக நமக்குத் தெரியும். அதேசமயம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதில் வைட்டமின் ஏ முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் உருவாவதில். இந்த இரத்த அணுக்கள் நம் உடலில் உள்ள பாக்டீரியா அல்லது வைரஸ்களை எதிர்த்து போராடவும் அழிக்கவும் செயல்படுகின்றன. வைட்டமின் ஏ பெற, மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (தோலுடன்), மற்றும் கேரட், ப்ரோக்கோலி, பூசணி, தக்காளி மற்றும் தர்பூசணி உள்ளிட்ட வெளிர் நிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.
- பி வைட்டமின்கள்
இந்த நோயெதிர்ப்பு வலுப்படுத்தும் வைட்டமின் முழு தானியங்கள், பருப்புகள், பால் மற்றும் அவற்றின் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள், மிளகுத்தூள், ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, சூரை, பூண்டு, கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
இந்த வைட்டமின் ஆற்றல் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் தாய் மற்றும் கருவின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. மிக முக்கியமாக, பி வைட்டமின்கள் ஒரு நபரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்க முடியும்.
- வைட்டமின் சிவைட்டமின் சி ஆன்டிபாடிகளின் (நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் பொருட்கள்) அளவை அதிகரிக்கலாம், இதனால் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்ட இந்த வைட்டமின் காயம் குணப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மிளகுத்தூள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, கீரை, ப்ரோக்கோலி, கிவி, மாம்பழம் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் வைட்டமின் சி பெறலாம்.
- வைட்டமின் டி
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுவதிலும் வலுப்படுத்துவதிலும், தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுவதிலும் வைட்டமின் டி பங்கு வகிக்கிறது என்று ஆய்வக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. சூரிய குளியலைத் தவிர, மீன் எண்ணெய், முட்டை, தானியங்கள், வைட்டமின் டி நிறைந்த வெண்ணெயை உட்கொள்வதன் மூலமும், வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலமாகவும் வைட்டமின் டி நிறைவடையும்.
- வைட்டமின் ஈ
குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நோயெதிர்ப்பு வைட்டமின் வைட்டமின் ஈ ஆகும். வைட்டமின் ஈ ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் தைமஸ் சுரப்பியைப் பாதுகாப்பதிலும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களை தொற்றுக்கு எதிராக வலுப்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வைட்டமின் ஈ இருப்பது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு முக்கியமானது, குறிப்பாக வைரஸ்கள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் உடல் செல்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் உடல் நாள்பட்ட நோய்களால் தாக்கப்படும் போது. சூரியகாந்தி விதைகள், வேர்க்கடலை, பாதாம், பப்பாளி, வெண்ணெய், கீரை போன்ற பச்சைக் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் வைட்டமின் ஈயின் நல்ல ஆதாரங்கள்.
நோயெதிர்ப்பு வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரம் உணவு. இருப்பினும், உங்கள் உணவு ஆரோக்கியமானதாக இல்லாவிட்டால், சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது சாத்தியமாகும். உகந்த பலன்களுக்கு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எப்படி பயன்படுத்துவது, அவற்றை எடுத்துக்கொள்வதற்கான பாதுகாப்பான அளவைப் பற்றி ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும்.