இதய ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவது உங்களை இதய நோய் வராமல் தடுக்கும் மற்றும் இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை குறைக்கும்.
இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர, துரித உணவு மற்றும் உடனடி உணவைத் தவிர்ப்பது குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் நிறைந்த துரித உணவு மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும் இரத்த நாளங்களில் அடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
இதய நோய் அபாயத்தைத் தவிர்க்க, ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்ணுதல், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தல், புகைபிடிக்காமல் இருப்பது போன்ற ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். இது இதய நோய் அபாயத்தை 82 சதவீதம் வரை குறைக்கும். பொதுவாக ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழும் 70-90 வயதுடையவர்கள் இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை 66 சதவீதம் குறைக்கலாம்..
ஆரோக்கியமான உணவு குழு
நீங்கள் வாழக்கூடிய ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்பது. எனவே, கேள்விக்குரிய உணவுகள் என்ன?
இதயத்திற்கு ஊட்டமளித்து, அது வலுவாக வேலை செய்ய, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் காணப்படும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் கலவைகள் நன்மை பயக்கும். இந்த கலவைகள் தாவரங்களை கிருமிகள், பூஞ்சைகள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. மனிதர்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த கலவைகள் உடல் சரியாக வேலை செய்ய உதவும்.
பைட்டோநியூட்ரியன்கள் அடங்கிய சில உணவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
- வேர்க்கடலைகிட்னி பீன்ஸ் போன்ற கொட்டைகளை வாரத்திற்கு மூன்று கப் வரை சாப்பிடுங்கள். இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பைட்டோநியூட்ரியன்ட்கள் நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்தும் நட்ஸ் நிறைந்துள்ளது, இது உங்களை விரைவில் முழுதாக உணர வைக்கிறது. இது அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வதைத் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, கொட்டைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை புற்றுநோய், பார்கின்சன் நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கான காரணங்களாக ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டின் காரணமாக செல் சேதத்தைத் தடுப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன.
- விதை -பிஒப்புதல் uஅவ்வளவுதான்கார்போஹைட்ரேட்டின் முக்கிய ஆதாரமான கோதுமை, பழுப்பு அரிசி அல்லது சோளம் போன்ற முழு தானியங்களை உட்கொள்வது, இதய நோய், நீரிழிவு, சில வகையான புற்றுநோய் மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். ஏனெனில் இந்த தானியங்களில் புரதம், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. கேள்விக்குரிய கனிமம் இரும்பு, துத்தநாகம், மற்றும் மெக்னீசியம்.
- ஆப்பிள்ஒரு நாளைக்கு 1-2 ஆப்பிள்களை உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை திறம்பட குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது. ஏனென்றால், ஆப்பிளில் பைட்டோநியூட்ரியன்ட்கள் இருப்பதுடன், இதயத்திற்கு நல்லது செய்யும் எபிகாடெசின் என்ற மற்ற சேர்மங்களும் உள்ளன. இந்த பொருள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்த ஒரு கலவையாகும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
- வெங்காயம் வெள்ளைபூண்டு இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்காது, எனவே இதை அடிக்கடி உட்கொள்ளலாம். உணவுக்கு காரமான சுவையை சேர்க்க பூண்டு உப்பை மாற்றும். இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஏனென்றால் அதிக உப்பை உட்கொள்வதால், உயர் இரத்த அழுத்தம் உருவாகும் ஆபத்து அதிகமாகும், இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதத்தைத் தூண்டும்.
- மதுதிராட்சையின் நன்மைகள் இதய நோய் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் ஆற்றல் கொண்டதாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் திராட்சையில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் இதய பாதிப்பை தடுக்கும்.
- பெர்ரிஅவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள் மற்றும் பலவகையான பெர்ரி வகைகள் கருப்பட்டி ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக பயன்படுத்தலாம். பெர்ரிகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மாரடைப்புக்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, பெர்ரிகளில் உள்ள இனிப்பு சுவை நீரிழிவு நோயைத் தூண்டாது. இருப்பினும், இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதில் பெர்ரிகளின் விளைவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
- பச்சை தேயிலை தேநீர்ஆய்வின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், ஒரு நாளைக்கு ஐந்து கோப்பைகளுக்கு மேல் கிரீன் டீ குடிப்பவர்களுக்கு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்தால் இறக்கும் ஆபத்து சுமார் 25 சதவீதம் குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், கிரீன் டீ சாப்பிடுவதில் கவனமாக இருங்கள். ஒரு நாளைக்கு ஐந்து கப் க்ரீன் டீக்கு மேல் குடிப்பதால் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் அபாயம் அதிகரிக்கும். எனவே, நீங்கள் கிரீன் டீயை அதிகம் உட்கொண்டால், நீரிழப்பைத் தவிர்க்கவும், சிறுநீர் அமைப்பை சீராக வைத்திருக்கவும் தண்ணீரை உட்கொள்வதை அதிகரிக்கவும்.
இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர, உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 5-6 கிராம் அல்லது ஒரு நாளைக்கு 2000-2400 மில்லிகிராம் சோடியம் (சோடியம்) க்கு சமமாக குறைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், இதய நோய் அபாயம் உள்ளவர்களுக்கு, அதிகபட்ச சோடியம் நுகர்வு 1,500 மி.கி. நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் புகைபிடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும், இதனால் உடல் ஆரோக்கியமாகவும், இதயம் எப்போதும் வலுவாகவும் இருக்கும், உடல் முழுவதும் இரத்தத்தை முறையாக செலுத்துகிறது.