க்குமாம்பழத்தை விரும்பி உண்பவர் நீங்கள், புதிய பழங்கள் அல்லது மாம்பழச்சாறு வடிவில் இருந்தாலும், பழக்கத்தைத் தொடருங்கள், ஆம்! சுவை மட்டுமல்ல, உண்மையில் மாம்பழச்சாறு ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகள் உள்ளன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது, கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது, இதய நோய் அபாயத்தை குறைப்பது வரை.
மாம்பழம் பெரும்பாலும் சாலட், பழ சாலட் அல்லது நேரடியாக ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதுமட்டுமின்றி, மாம்பழங்கள் குளிர்ச்சியான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாறுகளாகவும் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.
ஆனால், பலன்களைப் பெற, புதிய மற்றும் இயற்கையான மாம்பழச் சாற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிறைய சர்க்கரை, பாதுகாப்புகள் அல்லது செயற்கைச் சுவைகளைச் சேர்த்த பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட மாம்பழச்சாறு அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து அது ஜஸ் எம் மாம்பழத்தில் அடங்கியுள்ளது
மாம்பழம் அடிப்படையில் குறைந்த கலோரி கொண்ட பழ வகையாகும். ஒரு மாம்பழத்தில் 100-110 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது. இருப்பினும், இந்த பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் (பாலிபினால்கள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின்) மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
1 மாம்பழத்தில் பின்வரும் பல்வேறு சத்துக்கள் உள்ளன:
- 1.5 - 2 கிராம் ஃபைபர்
- 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 1-1.5 கிராம் புரதம்
- 55 - 60 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் ஏ
- வைட்டமின் சி 35-60 மி.கி
- 9 மி.கி வைட்டமின் ஈ
- 40 - 45 மைக்ரோகிராம் ஃபோலேட்
- 10 - 15 மி.கி கால்சியம்
- 10-15 மிகி மெக்னீசியம்
- 200 மி.கி பொட்டாசியம்
- 14 - 20 மி.கி பாஸ்பரஸ்
மேலே உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மட்டுமல்ல, மாம்பழங்களில் பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் கே, லைகோபீன் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.
மாம்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மாம்பழத்தின் அளவைப் பொறுத்தது. பெரிய அளவு, அதிக ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் மாம்பழத்தை நேரடியாக சாப்பிடுவதை விட மாம்பழச்சாறு உட்கொள்வதன் மூலம் கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு குறைவாக உள்ளது.
மாம்பழத்தைப் பயன்படுத்தி பதப்படுத்துவதே இதற்குக் காரணம் கலப்பான் மாம்பழத்தில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்களை, குறிப்பாக நார்ச்சத்துகளை நீக்கலாம். சில ஆய்வுகளின்படி, சாறு எடுக்கும் செயல்முறை மாம்பழத்தில் உள்ள 90% நார்ச்சத்தை நீக்குகிறது.
அப்படியிருந்தும், குளிர்பானங்கள் அல்லது தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் போன்ற சர்க்கரை மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட இரசாயனங்கள் உள்ள மற்ற பானங்களை உட்கொள்வதை விட, புதிய மாம்பழச்சாறுகளை உட்கொள்வது இன்னும் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.
பலன் ஆரோக்கியத்திற்கான ஜஸ் எம் மாம்பழம்
மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் மாம்பழச்சாறு அளவு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கண்ணாடிகள். இருப்பினும், நீங்கள் அதைச் செயலாக்கி உட்கொள்வதற்கு முன், மாம்பழச் சாற்றில் கிருமிகள் மாசுபடுவதைத் தடுக்க பழத்தை நன்கு கழுவியிருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
மாம்பழச் சாற்றின் சில நன்மைகளை நீங்கள் தொடர்ந்து உட்கொண்டால் நீங்கள் பெறலாம்:
1. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
இதய நோய் இந்தோனேசியாவில் இறப்புக்கான பொதுவான காரணங்களில் ஒன்றாகும். ஒருவருக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம், அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் இருந்தால், அடிக்கடி நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் உப்பு உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது, புகைபிடிப்பது மற்றும் அரிதாகவே உடற்பயிற்சி செய்வது போன்றவற்றால் இந்த நோயை உருவாக்கும் ஆபத்து அதிகம்.
நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க, மாம்பழம் அல்லது மாங்கனீசு சாறு போன்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நிறைய சாப்பிடுவது உட்பட ஆரோக்கியமான உணவை நீங்கள் பின்பற்றலாம்.
காரணம், மாம்பழம் நிறைய நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட ஒரு பழமாகும், இது இரத்த நாளங்களில் அடைப்புகளைத் தடுக்கும் மற்றும் சீரான இரத்த ஓட்டத்தை ஆதரிக்கிறது.
2. தடு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகள்
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்பது உடலில் இயற்கையாக ஏற்படும் வளர்சிதை மாற்றக் கழிவுப் பொருட்கள். இருப்பினும், உடல் நீண்ட காலத்திற்கு புற ஊதா கதிர்கள், சிகரெட் அல்லது வாகன புகை போன்ற நச்சுப் பொருட்கள், மன அழுத்தம் மற்றும் வறுத்த அல்லது வறுத்த உணவுகள் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடும் பழக்கம் போன்றவற்றுக்கு உடல் அடிக்கடி வெளிப்பட்டால் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும். . குப்பை உணவு.
அளவு அதிகமாக இருந்தால், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உங்கள் சருமத்தின் முன்கூட்டிய வயதான தோற்றத்தைத் தூண்டும். மோசமானது, உடலில் உள்ள அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நீரிழிவு, இதய நோய், புற்றுநோய் போன்ற பல நோய்களுக்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.
இந்த ஆபத்தை குறைக்க, நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவை வாழ வேண்டும். அதில் ஒன்று மாம்பழச்சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது. ஏனென்றால், மாம்பழச் சாற்றில் பாலிஃபீனால்கள், வைட்டமின் சி, லைகோபீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன.
3. நான்உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வைத்திருங்கள்
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், புரதம், வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் கே ஆகியவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள்.
மாம்பழச்சாறு மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான உணவுகளில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் உள்ள வெள்ளை இரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன, அவை நோயை உண்டாக்கும் கிருமிகள் மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.
எனவே, தொடர்ந்து மாம்பழச்சாறு உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் உடலின் தொற்று மற்றும் நோயைத் தடுக்கும் திறனை மேம்படுத்தலாம்.
4. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
அதிகப்படியான மாம்பழச்சாறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். இது வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, இது கண் செல்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உட்கொள்ளும் மிக முக்கியமான உணவுக் குழுக்களில் மாம்பழச்சாறு ஒன்றாகும்.
5. சருமத்தை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றவும்
உடலை நோய்க்கு ஆளாக்குவதைத் தவிர, மாம்பழச் சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி, சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைப் பராமரிப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் கொலாஜன் என்ற புரத வகையை உற்பத்தி செய்வதற்கும் உதவுகிறது, எனவே நீங்கள் தோல் சுருக்கத்தைத் தவிர்க்கலாம்.
கூடுதலாக, மாம்பழச் சாறு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் நல்லது, ஏனெனில் இது கர்ப்ப காலத்தில் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆற்றலை வழங்கும்.
ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், நீரிழிவு போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள், மாம்பழச்சாறு உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் இந்த பானத்தில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது.
நீங்கள் மாம்பழச் சாற்றை உட்கொள்ள விரும்பினால், ஆனால் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் மாம்பழச் சாற்றை எவ்வளவு பரிமாறலாம் என்பதைத் தீர்மானிக்க முதலில் மருத்துவரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
