கிராம்பு என்பது பல்துறை மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது பெரும்பாலும் உணவு, பானங்கள் மற்றும் சிகரெட் தயாரிப்பதில் கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பயன்பாடுகளுக்குப் பின்னால், கிராம்பு பெரும்பாலும் பாரம்பரிய மருந்துகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, ஆரோக்கியத்திற்கு கிராம்புகளின் நன்மைகள் என்ன?
லத்தீன் பெயரைக் கொண்ட கிராம்பு சிசிஜியம் நறுமணம் மரக் குடும்பத்தில் இருந்து வரும் ஒரு உலர்ந்த மலர் தண்டு மிர்டேசி. பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு, கிராம்பு சமையல் மற்றும் மூலிகை மருத்துவத்தில் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகள், பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் தவிர, கிராம்பு எண்ணெய் பல் வலியைப் போக்க நறுமண மற்றும் மேற்பூச்சு மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆரோக்கியத்திற்கான கிராம்பு நன்மைகள்
ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது சுமார் 2 கிராம் கிராம்புகளில், 21 கலோரிகள் ஆற்றல், 1 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. கிராம்புகளில் பொட்டாசியம், மாங்கனீஸ், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. துத்தநாகம், ஃபோலேட், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, மற்றும் வைட்டமின் கே. அதனால் ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, இந்த பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் கிராம்புகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஆதரிக்கின்றன. ஆரோக்கிய உலகில் கிராம்புகளின் பல்வேறு பயன்பாடுகள், உட்பட:
- பல்வலியைக் குறைக்கும்கிராம்பு எண்ணெய் பல்வலி காரணமாக ஏற்படும் வலியை சமாளிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஏனெனில் கிராம்புகளில் உள்ள யூஜெனால் கலவை பற்கள் மற்றும் ஈறுகளில் வலியைக் குறைக்கும். கிராம்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பல ஆய்வுகள் யூஜெனோல் என்ற கலவை வலி, வீக்கம் மற்றும் நோய்த்தொற்றைப் போக்குவதில் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், பல்வலியைப் போக்குவதில் கிராம்புகளின் நன்மைகளின் செயல்திறனை ஆதரிக்க போதுமான சான்றுகள் இல்லை.
- வயிற்றுப் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுங்கள்இரைப்பை புண்கள் பெரும்பாலும் இரைப்பை சளி மெலிந்து போவதால் அல்லது வயிற்றில் அமிலம் அதிகரிப்பதால் மன அழுத்தம் மற்றும் தொற்று போன்ற பல்வேறு காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. வயிற்றுப் புண்களை அனுபவிக்கும் போது கிராம்புகளை உட்கொள்வது இந்த நிலைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வின் படி, கிராம்புகளிலிருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய் இரைப்பை சளி உற்பத்தியை அதிகரிக்கும். இரைப்பை சளி இரைப்பை அமிலத்திற்கு ஒரு தடையாக செயல்படுகிறது மற்றும் இரைப்பை அமில திரவத்தால் வயிற்று சுவரில் காயம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. இருப்பினும், இரைப்பை புண்கள் போன்ற செரிமான கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மூலிகை மருந்தாக கிராம்புகளின் செயல்திறன் இன்னும் ஆராயப்பட வேண்டும்.
- பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறதுகிராம்புகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை தொற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும். ஒரு ஆய்வின் படி, கிராம்புகளிலிருந்து வரும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் பாக்டீரியாவை திறம்பட கொல்லும் இ - கோலி வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும். அதுமட்டுமின்றி, கிராம்பு வாய் ஆரோக்கியத்தைப் பேணவும், வாயில் பல்வேறு வகையான பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. கிராம்புகளின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு முகப்பருவை ஏற்படுத்தும் கிருமிகளின் வளர்ச்சியையும் தோலில் தடுக்கும்.
- முன்கூட்டியே விந்து வெளியேறுவதைத் தடுக்கும்கிராம்பு எண்ணெய் முன்கூட்டிய விந்துதள்ளலைத் தடுக்கும் என்றும் கருதப்படுகிறது. ஆராய்ச்சியின் படி, ஜின்ஸெங் போன்ற பிற பொருட்களுடன் கிராம்பு கொண்ட கிரீம் ஒன்றை ஆண்குறியின் தோலில் தடவினால், முன்கூட்டிய விந்து வெளியேறுவதைத் தடுக்கலாம். விளைவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்கிராம்புகளில் உள்ள யூஜெனால் சேர்மங்களின் உள்ளடக்கம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. கிராம்புகளில் உள்ள யூஜெனால் உள்ளடக்கம் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு வீக்கத்தையும் குறைக்கும் என்று ஆய்வக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. யூஜெனால் கொண்ட கிராம்புகளின் நன்மைகள் சிரோசிஸ் நோயைத் தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் உண்மையில், கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தில் கிராம்புகளின் நன்மைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி இன்னும் மனிதர்களில் மருத்துவ ரீதியாக மிகவும் குறைவாகவே செய்யப்படுகிறது, எனவே இந்த அறிக்கையை வலுப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
- எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்எலும்பு தேய்மானம் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும். கிராம்புகளில் உள்ள யூஜெனால் என்ற கலவை எலும்பின் அடர்த்தியை பராமரிக்கவும் அதிகரிக்கவும் வல்லது என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. கூடுதலாக, கிராம்புகளில் உள்ள மாங்கனீசு உள்ளடக்கம் எலும்பு உருவாவதற்கு உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. அப்படியிருந்தும், எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க கிராம்புகளின் நன்மைகள் இன்னும் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை.
- வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டுள்ளதுகிராம்புகளின் நன்மைகள் பாரம்பரியமாக பல்வலி மற்றும் அழற்சியின் வலியைப் போக்க நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. கிராம்புகளில் உள்ள ரசாயன கலவைகள் வலி எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நரம்பு செல் சேதத்தைத் தடுக்கின்றன என்று விலங்கு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், இந்த ஒரு கிராம்பின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த மனிதர்களில் மருத்துவ ஆய்வுகள் இன்னும் தேவைப்படுகின்றன.
மூலிகை மருந்தாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், கிராம்பு ஒவ்வாமை, தோல் மற்றும் ஈறுகளில் எரிச்சல், கல்லீரல் கோளாறுகள் மற்றும் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளைத் தடுப்பது போன்ற பக்க விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு மூலிகை மருந்தாக கிராம்புகளை குழந்தைகள், கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்கள் மற்றும் கல்லீரல் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கும் கொடுக்கக்கூடாது.
கிராம்பு பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்தும் மூலிகை மருந்துகள் என்று நீண்ட காலமாக நம்பப்பட்டாலும், கிராம்புகளின் நன்மைகள் தொடர்பான குற்றச்சாட்டுகளை ஆதரிக்க போதுமான மருத்துவ சான்றுகள் இல்லை. நீங்கள் இன்னும் கிராம்புகளின் நன்மைகளைப் பெற விரும்பினால், சாத்தியமான பக்க விளைவுகளைத் தடுக்க முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.