உயர் இரத்தத்தை விலக்கும் உணவுகளை அங்கீகரிக்கவும்

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான தடையானது பெரும்பாலும் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு எச்சரிக்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: தேர்வு உணவு நுகரப்படும். எஸ்இபாப்,  கோஉணவு சாப்பிடு உடன் ஊட்டச்சத்து சரியாக பராமரிக்கப்படவில்லை, நோயின் நிலையை மோசமாக்கும் சாத்தியம் உள்ளது.

பலர் தாங்கள் உண்ணும் உணவில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை புறக்கணிக்கிறார்கள். சிறந்த எடையை அடைவதை கடினமாக்குவதுடன், உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) உள்ளவர்களுக்கு இது மோசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். அதேசமயம் சிறந்த உடல் எடையை பராமரிப்பது அல்லது உடல் எடையை குறைப்பது உங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பல்வேறு உயர் இரத்த மதுவிலக்குகள்

கலோரிகளின் எண்ணிக்கைக்கு கூடுதலாக, உப்பு ஒரு உயர் இரத்த தாவல் ஆகும், இது கவனம் தேவை. உப்பில் சோடியம் உள்ளது, இரத்தத்தில் அளவு அதிகரிக்கும் போது, ​​இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், ஒரு நாளைக்கு 1500 மில்லிகிராம்களுக்கு (மிகி) சோடியத்தை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இதற்கிடையில், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை இரத்த அழுத்த நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உதவும் உணவுகளில் உள்ள உள்ளடக்கம்.

மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய அல்லது தவிர்க்கப்பட வேண்டிய பல்வேறு உயர் இரத்த தடை உணவுகள் இங்கே:

• உணவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு உள்ளது

  செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு ஆகியவை உயர் இரத்த தடையாக மாறும் இரண்டு முக்கிய எதிரிகள். நிறைவுற்ற கொழுப்பு நிறைந்த மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று கோழி தோல் ஆகும். கூடுதலாக, சிவப்பு இறைச்சி, வெண்ணெய் மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள பால் உள்ளிட்ட சில வகையான உணவுகளில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது.அதிகமாக நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு சாப்பிடுவது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு மோசமான செய்தியாகும். இரண்டும் LDL அல்லது கெட்ட கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கலாம். கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பது உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை அவர்களின் இரத்த அழுத்தத்தை மோசமாக்குகிறது மற்றும் கரோனரி இதய நோய்க்கு ஆளாகிறது.

• பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவு

  உடனடியாக உண்ணப்படும் பீஸ்ஸாக்களை விட அதிக உப்பைச் சேர்ப்பதால், உறைந்த நிலையில் வாங்கப்படும் பீஸ்ஸாக்கள் பொதுவாக ஆபத்தானவை. அதேசமயம், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு உப்பு மற்றும் சோடியம் அதிகமாக உட்கொண்டால் மிகவும் ஆபத்தானது.மேலும், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் சூப்கள் அல்லது பேக் செய்யப்பட்ட சாஸ்களும் அடங்கும். தொகுக்கப்பட்ட சூப்பின் ஒரு கேனில் 900-2,000 மி.கி வரை சோடியம் உள்ளது. புதிய பொருட்களிலிருந்து நீங்களே தயாரித்த குறைந்த உப்பு சூப்கள் அல்லது சாஸ்களை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

• காபி மற்றும் பிற காஃபின் பானங்கள்

  அதிக இரத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் உணவுகள் மட்டுமல்ல, காபி, டீ மற்றும் சோடா போன்ற கவனம் தேவைப்படும் பானங்களும் உள்ளன. மூன்று பானங்களிலும் காஃபின் உள்ளது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு மோசமாக பங்களிக்கும். காஃபின் என்பது இரத்த அழுத்த அளவை தற்காலிகமாக உயர்த்தக்கூடிய ஒரு பொருளாகும்.உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் காஃபின் கலந்த பானங்களை கட்டுப்படுத்துவது அவசியமா இல்லையா என்பதை மருத்துவரிடம் கேட்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 200 மி.கி மட்டுமே பானத்தை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இந்த அளவு ஒரு கப் கலந்த காபிக்கு சமம் (சூடான காபி) 355 மிலி திறன் கொண்டது.

• ஊறுகாய்

  ஊறுகாய் காய்கறிகளுடன் வரும் உணவை பலர் விரும்பலாம். இருப்பினும், பொதுவாக இது நீண்ட நேரம் மற்றும் சுவையாக இருக்க, ஊறுகாய் பொதுவாக உப்பு செய்யப்படுகிறது. நிச்சயமாக, அதிகப்படியான உப்பு உள்ளடக்கம் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும். ஒரு எதிர்பார்ப்பு நடவடிக்கையாக, 100 மில்லிகிராம்களுக்குக் குறைவான உப்பு கொண்ட ஊறுகாய்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் சரியான உணவுமுறை ஆகியவை நிலையான இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிப்பதற்கான திறவுகோல்களில் ஒன்றாகும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு சரியான உணவுக்கான பரிந்துரைகளைப் பெற மருத்துவரை அணுகவும். மேலே உள்ள பல்வேறு உயர் இரத்த தடை உணவுகளைத் தவிர்ப்பதுடன், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும், அதிக எடையைக் குறைக்க வேண்டும் மற்றும் மன அழுத்தத்தை நன்கு நிர்வகிக்க வேண்டும்.