பூண்டு நீண்ட காலமாக உணவுப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான நறுமணம் உணவின் சுவையை மேலும் சுவையாக சேர்க்கும். இருப்பினும், கேள்வி என்னவென்றால், குழந்தையின் நிரப்பு உணவில் பூண்டு சேர்க்கலாமா?
வேகவைத்த, வதக்கிய, வறுத்த, வறுக்கப்பட்ட, வறுக்கப்பட்ட உணவுகள் வரை கிட்டத்தட்ட அனைத்து இந்தோனேசிய உணவுகளிலும் பூண்டு எப்போதும் இருக்கும். அப்படியிருந்தும், சில பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தையின் நிரப்பு உணவில் பூண்டு சேர்க்கத் தயங்குகிறார்கள், ஏனெனில் வாசனை மற்றும் சுவை மிகவும் கடுமையானது.
பூண்டு குழந்தைகளின் திடப்பொருட்களில் சேர்க்கப்படலாம்
இந்த மசாலா நாக்கில் கடினமாக பதிந்திருந்தாலும் பரவாயில்லை, எப்படி வரும், குழந்தையின் நிரப்பு உணவு மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டது. தனித்துவமான நறுமணத்திற்குப் பின்னால், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, மாங்கனீஸ் மற்றும் செலினியம் போன்ற குழந்தையின் உடலுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களும் பூண்டில் உள்ளன.
கூடுதலாக, பூண்டின் கடுமையான சுவை அல்லது நறுமணம் பொதுவாக சமைக்கும் போது மென்மையாக்கும் மற்றும் குழந்தைகளின் திட உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான சுவை சேர்க்கும். இது பூண்டுக்கு மட்டுமல்ல, உனக்கு தெரியும், ரொட்டி, ஆனால் வெங்காய குடும்பத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களான வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் போன்றவை.
இருப்பினும், உங்கள் குழந்தையின் உணவில் பூண்டு சேர்க்கும் முன், அதை முதலில் கழுவ மறக்காதீர்கள். உங்கள் பிள்ளை சாப்பிடும் போது மூச்சுத் திணறாமல் இருக்க வெங்காயத்தை முடிந்தவரை பொடியாக நறுக்க மறக்காதீர்கள்.
குழந்தைகளுக்கான பூண்டின் பலன்களின் தொடர்
சின்னப்பிள்ளைக்கு பூண்டு கொடுக்க அம்மா பயப்பட வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் பூண்டு சாப்பிட தடை இல்லை. உண்மையில், பூண்டு குழந்தைகளுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
பூண்டில் என்றழைக்கப்படும் கலவை உள்ளது அல்லிசின். இந்த கலவையில் கந்தகம் (சல்பர்) உள்ளது மற்றும் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது, மேலும் அவரை அடிக்கடி தாக்கும் காய்ச்சலை உண்டாக்கும் வைரஸைத் தடுக்கிறது.
செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
பொருட்கள் என்று ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது அல்லிசின் பூண்டு ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், பாக்டீரியா தொற்று உட்பட குழந்தைகளின் செரிமானப் பாதையில் ஏற்படும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கலாம் அல்லது எதிர்த்துப் போராடலாம். எச். பைலோரி வயிற்றில்.
கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்
அதிக கொலஸ்ட்ரால் பெரியவர்கள் மட்டுமல்ல, குழந்தைகளும் அனுபவிக்கலாம். இப்போதுபூண்டு சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் குழந்தை கொலஸ்ட்ரால் நோயைத் தவிர்க்கலாம், ஏனெனில் இந்த வெங்காயம் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலே உள்ள தகவலின் மூலம், உங்கள் குழந்தைக்கு பூண்டு கொடுப்பதால் தீமைகளை விட அதிக நன்மைகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் இப்போது அறிவீர்கள். எனவே, உங்கள் குழந்தையின் நிரப்பு உணவுகளை பூண்டுடன் வளப்படுத்த முயற்சிக்கவும். நிச்சயமாக ஒரு நியாயமான தொகையில், ஆம், பன்.
பூண்டு அடங்கிய திட உணவுகளை உண்ணத் தொடங்கும் போது குழந்தையின் எதிர்வினையையும் தாய்மார்கள் கவனிக்க வேண்டும். ஏறக்குறைய அனைத்து உணவுகளையும் போலவே, பூண்டு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அல்லது உணவு இணக்கமின்மையையும் ஏற்படுத்தும்.
பூண்டை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் குழந்தைக்கு வீக்கம், வம்பு, அரிப்பு, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மூச்சுத் திணறல் இருந்தால், உடனடியாக அவரை மருத்துவரிடம் அழைத்துச் சென்று முறையான சிகிச்சை அளிக்கவும்.
