குழந்தைகளுக்கு கேரட்டில் பல நன்மைகள் உள்ளன. இந்த ஆரஞ்சு காய்கறியில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன. பயனுள்ளதாக இருப்பதைத் தவிர, கேரட் பல்வேறு நிரப்பு உணவுகளாகவும் செயலாக்க எளிதானது, பன்.
குழந்தைகளுக்கு கேரட்டின் பல்வேறு நன்மைகள் அவற்றின் அதிக கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. கூடுதலாக, இந்த காய்கறிகளில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. அவற்றில் ஒன்று பீட்டா கரோட்டின் வடிவத்தில் வைட்டமின் ஏ.
கேரட்டில் பயோட்டின் (வைட்டமின் B7), வைட்டமின் B6, வைட்டமின் E, வைட்டமின் K1, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது தாவர செயலில் உள்ள கலவைகள் உள்ளன.
குழந்தைகளுக்கு கேரட் நன்மைகள்
கேரட்டில் உள்ள ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு நன்றி, இந்த ஒரு காய்கறியை உங்கள் குழந்தைக்கு கொடுக்க தவறினால் அது வெட்கக்கேடானது. குழந்தைகளுக்கு கேரட்டின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி செயல்பாட்டில் கண் ஒரு முக்கிய உறுப்பு ஆகும், எனவே அதை எப்போதும் பராமரிக்க வேண்டும். கேரட்டை நிரப்பு உணவுகளாக வழங்குவது ஒரு வழி. கேரட்டில் உள்ள வைட்டமின் ஏ கண்களின் ஆரோக்கியத்தை, குறிப்பாக விழித்திரை, கண் சவ்வு மற்றும் சிறியவரின் கார்னியாவை ஆதரிக்கும் திறன் கொண்டது.
2. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
கேரட்டில் உள்ள வைட்டமின் ஏ கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன், உங்கள் குழந்தையின் உடல் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட முடியும், எனவே அவர் நோய்வாய்ப்படுவதில்லை.
கூடுதலாக, வைட்டமின் ஏ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாக்கிறது, மேலும் இதயம், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் போன்ற உடல் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கிறது, இதனால் அவை உகந்ததாக வேலை செய்ய முடியும். .
3. இரத்தம் உறைதல் செயல்முறைக்கு உதவுகிறது
கேரட்டில் வைட்டமின் கே1 உள்ளது பைலோகுவினோன் இரத்தம் உறைதல் செயல்முறையை ஆதரிக்கக்கூடியது. வைட்டமின் K1 இன் குறைபாடு உங்கள் குழந்தைக்கு இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, வைட்டமின் K1 எலும்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கத்திற்கு துணைபுரியும்.
4. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்
குழந்தையின் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, உங்கள் குழந்தையின் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிப்பதும் உள்ளிருந்து செய்யப்படலாம். உனக்கு தெரியும், பன். கேரட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் UVA கதிர்களில் இருந்து மென்மையான மற்றும் மென்மையான சருமத்தை பாதுகாக்கும்.
கேரட்டில் வைட்டமின் பி6 உள்ளது, இது உங்கள் குழந்தைக்கு தோல் வெடிப்பு மற்றும் செபோர்ஹெக் டெர்மடிடிஸ் போன்றவற்றை உருவாக்குவதைத் தடுக்கும். கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் ஆரோக்கியமான முடியை பராமரிக்கவும் முடியும்.
கேரட்டை MPASI இல் செயலாக்குவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
சிறிய குழந்தைக்கு 6 மாத வயது என்பதால் அம்மா கேரட்டை அறிமுகப்படுத்தலாம். அதனால் குழந்தைகளுக்கு கேரட்டின் நன்மைகளை அதிகரிக்க முடியும். கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது தன்னிச்சையாக இருக்கக்கூடாது, மேலும் கேரட்டின் அமைப்பும் சிறியவரின் வயதிற்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கப்பட வேண்டும்.
நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய நிரப்பு உணவுகளாக கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுத்து வழங்குவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:
- மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்துடன் உறுதியான கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- பதப்படுத்துவதற்கு முன் கேரட்டை ஓடும் நீரில் கழுவவும், பின்னர் கேரட் தோலை உரிக்கவும்.
- கேரட்டை கொதிக்கும் நீரில் 10-15 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் கேரட்டை வடிகட்டி குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
திடமான காலத்தின் தொடக்கத்தில், கேரட்டை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது பயன்படுத்தி பிசைந்து கொள்ள வேண்டும் உணவு செயலி அமைப்பு பெற கூழ் அல்லது கஞ்சி. குழந்தையின் வயது 10 மாதத்தை அடைந்த பிறகு, கேரட்டை சிறிய க்யூப்ஸ் வடிவில் அல்லது நீளமாக பரிமாறலாம். விரல்களால் உண்ணத்தக்கவை.
நிரப்பு உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க, கேரட்டை கோழி, மாட்டிறைச்சி, பழுப்பு அரிசி, ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற பிற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் சேர்த்து பதப்படுத்தலாம். சிறிது மசாலா அல்லது பூண்டு, மிளகு, இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
அம்மா காப்பாற்ற முடியும் கூழ் 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் BPA இல்லாத கொள்கலனில் கேரட். உள்ளே இருந்தால் உறைவிப்பான், கேரட் ப்யூரி 3 மாதங்கள் வரை கூட நீடிக்கும். எனவே, நீங்கள் ஒரு சில கிண்ணங்களை தயார் செய்யலாம் கூழ் கேரட் அடுத்த உணவை தயாரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
குழந்தைகளுக்கான கேரட்டின் பலன்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு திட உணவாக மாற்றுவது என்பது அவை. கேரட் ஒவ்வாமைக்கு அதிக ஆபத்துள்ள உணவு அல்ல என்றாலும். தாய்மார்கள் இன்னும் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் சில குழந்தைகளுக்கு கேரட் ஒவ்வாமை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
உங்கள் குழந்தைக்கு தோலில் அரிப்பு அல்லது சிவத்தல், கண்கள் மற்றும் உதடுகள் வீக்கம், வாந்தி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்றவற்றை வார்டல் சாப்பிட்ட பிறகு, நீங்கள் அவரை மருத்துவரிடம் அழைத்துச் சென்று பரிசோதனை செய்ய வேண்டும்.
