இருமலுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகள் பற்றி எந்த சந்தேகமும் இல்லை, ஏனெனில் இஞ்சியில் உள்ள சில பொருட்கள் இந்த புகாரை நிவர்த்தி செய்ய பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருமலை போக்க இஞ்சியின் நன்மைகளை எப்படி பெறுவது? பின்வரும் கட்டுரையைப் பாருங்கள்.
பல இயற்கை பொருட்கள் இருமல் மருந்தாக பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் இஞ்சி முதன்மையான டோனாக்களில் ஒன்றாகும். விலை மலிவாகவும் எளிதாகவும் கிடைப்பதைத் தவிர, இந்த ஒரு சமையலறை மசாலா இருமலைப் போக்குவதற்கும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இருமலுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகள்
இருமலுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகளைப் பெறலாம், ஏனெனில் இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிடூசிவ் பொருட்கள் உள்ளன, அவை இருமலைப் போக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இஞ்சியில் உள்ள இஞ்சிராலின் உள்ளடக்கம் ஆஸ்துமா அறிகுறிகள் மற்றும் இருமலைக் குறைக்கும் வகையில் சுவாசப்பாதைகளை மேலும் விடுவிக்கும் என்றும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் போன்ற புகார்கள் உள்ளவர்கள், இஞ்சியை நிவாரணம் செய்ய மருந்தாகவும் பயன்படுத்தலாம். ஏனென்றால், இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் வீக்கத்திலிருந்து விடுபடலாம், இதனால் தொண்டை புண் புகார்களும் நிவாரணம் பெறலாம்.
இருமல் மற்றும் அதனுடன் வரும் பிற புகார்களுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் அதை பச்சையாக சாப்பிடலாம். இருப்பினும், காரமான சுவையால் நீங்கள் தொந்தரவு செய்தால், நீங்கள் அதைச் செய்ய மற்றொரு வழி உள்ளது, அதாவது சூடான நீரில் காய்ச்சுவது.
இதுவும் எளிதானது. ஒரு பாத்திரத்தில் 3 கப் தண்ணீரை மட்டும் போட்டு கொதிக்க வைக்கவும். அதன் பிறகு, 1 துண்டு இஞ்சியை உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும் கொதிக்கும் நீரில் போடவும். 10 நிமிடங்களுக்கு அதை விட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும்.
நீங்கள் இந்த இஞ்சி வேகவைத்த தண்ணீரை நேரடியாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது தேன் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் சேர்த்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை பெறலாம். தேநீர் விரும்புபவர்கள், உங்கள் வழக்கமான தேநீரில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட இஞ்சியைச் சேர்த்து நன்மைகளை உணரலாம்.
ஆரோக்கியத்திற்கான இஞ்சியின் மற்ற நன்மைகள்
இருமலைப் போக்க உதவுவதைத் தவிர, இஞ்சி பல்வேறு ஆரோக்கிய நலன்களையும் தருகிறது.
1. வயிற்று வலியை போக்கும்
இஞ்சியில் உள்ள ரசாயன கலவைகள் வயிற்று வலி புகார்களைப் போக்க உதவும்.
2. நிவாரணம் காலை நோய்
கர்ப்பிணிப் பெண்களில் இஞ்சியை உட்கொள்வது அறிகுறிகளைப் போக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது காலை நோய் காலை பொழுதில். இருப்பினும், அதன் பயன்பாடு கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அதை உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
3. கடக்க உதவுங்கள் கீல்வாதம்
அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் உள்ளன கீல்வாதம், அதாவது காயம் அல்லது மூட்டு வயதானதால் ஏற்படும் மூட்டு வலி அல்லது விறைப்பு.
4. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்
இஞ்சி நீரிழிவு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படும் சாத்தியம் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், தினமும் 2 கிராம் இஞ்சி பொடியை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை 12 சதவீதம் குறைக்க உதவும் என்று காட்டுகிறது.
இருமல் மற்றும் பிற உடல்நலப் புகார்களுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகள் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் இஞ்சியை ஒரே சிகிச்சையாக செய்யலாம் என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் சில உடல்நலப் புகார்களை அனுபவித்தால், குறிப்பாக நீடித்த முறையில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்தித்தால், மருத்துவரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.