நோய்வாய்ப்பட்ட பிறகு குணமடையும்போது தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்துக்களின் வரிசை

நோயிலிருந்து மீண்ட பிறகு, சேதமடைந்த திசுக்களை சரிசெய்து மீண்டும் உருவாக்க உடல் கடினமாக உழைக்க வேண்டும். இதற்கு சிறிது நேரம் ஆகும். எனவே, உடல் விரைவில் புத்துணர்ச்சி பெற, ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சரியாக பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது அல்லது குணமடையும் போது, ​​சிலர் உணவின் மீது பசி இல்லை என்று புகார் கூறுகின்றனர். உண்மையில், போதுமான அளவு ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது மீட்பு செயல்முறையை விரைவுபடுத்தும்.

நீங்கள் அனுபவிக்கும் நோய் மருத்துவத்தால் குணப்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், ஒவ்வொரு நாளும் சத்தான உணவுகளிலிருந்து போதுமான ஊட்டச்சத்து நோய்க்குப் பிறகு குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உண்மையில், சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கலாம், எனவே நீங்கள் எதிர்காலத்தில் எளிதாக நோய்வாய்ப்பட மாட்டீர்கள்.

நோய்க்குப் பிறகு குணப்படுத்தும் போது பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய ஊட்டச்சத்துக்களின் பட்டியல்

எலும்பு முறிவு, இருமல், சளி, அல்லது கோவிட்-19 போன்ற நோய்களுக்குப் பிறகு குணமடையும் காலத்தில், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு கவனக்குறைவாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு நாளைக்கு கலோரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதோடு கூடுதலாக, நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும் இருக்க வேண்டும்:

1. புரதம்

நோய்க்குப் பிறகு மீட்பு காலத்தில் தேவைப்படும் முதல் ஊட்டச்சத்து புரதம். ஆற்றல் ஆதாரமாக இருப்பதைத் தவிர, புரதம் தசையை உருவாக்கவும், எலும்புகளின் வலிமையை அதிகரிக்கவும், சேதமடைந்த உடல் திசுக்களை சரிசெய்யவும், சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் செயல்படுகிறது.

புரதம் ஒரு மேக்ரோநியூட்ரியண்ட் ஆகும், இது உடலுக்கு அதிக அளவில் தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்து ஆகும். இருப்பினும், சில வகையான புரதங்களை உருவாக்கும் அமினோ அமிலங்களை உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாது, எனவே அவற்றின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் புரத மூலங்களை சாப்பிட வேண்டும்.

புரதம் விலங்கு புரதம் மற்றும் காய்கறி புரதம் என இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இறைச்சி, மீன், முட்டை, பால் மற்றும் அவற்றின் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து விலங்கு புரதத்தைப் பெறலாம். இதற்கிடையில், காய்கறி புரதத்தைப் பெற, நீங்கள் பீன்ஸ், டோஃபு, டெம்பே அல்லது எடமேம் சாப்பிடலாம்.

மேலே உள்ள புரதத்தின் இரண்டு ஆதாரங்களும் சமமாக நல்லது, ஆனால் விலங்கு புரதம் காய்கறி புரதத்தை விட முழுமையான அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இந்த வகை புரதம் உடலால் எளிதில் செரிக்கப்படுகிறது.

உணவைத் தவிர, நீங்கள் பாலில் இருந்து புரதத்தைப் பெறலாம், குறிப்பாக குணப்படுத்தும் காலத்தில் நீங்கள் இன்னும் சாப்பிட சோம்பலாக இருந்தால். மோர், கேசீன் மற்றும் சோயா புரதங்களைக் கொண்ட பால் விலங்கு புரதம் மற்றும் தாவர புரதத்தின் நன்மைகளின் கலவையை கூட வழங்க முடியும்.

நீங்கள் உட்கொள்ளும் பாலில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸி-பீட்டா-மெத்தில்பியூட்ரேட் (HMB), இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் லியூசின் முறிவின் விளைவாக ஒரு கலவை ஆகும்.

இந்த சேர்மங்கள் புரதச் சிதைவைக் குறைப்பதாகவும், நோயின் போது இழந்த தசை வெகுஜனத்திற்குப் பதிலாக உடலில் புரத உருவாக்கத்தை அதிகரிப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கலவையின் பண்புகள் குணப்படுத்தும் காலத்தை விரைவுபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

2. கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

நோய்க்குப் பிறகு மீட்கும் போது, ​​நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றலின் ஆதாரமாக இருப்பதைத் தவிர, காயம் குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு உதவுகின்றன மற்றும் தசை ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன.

நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவு ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், இதனால் இரத்த சர்க்கரை கடுமையாக உயராது. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி, பழுப்பு அரிசி, மற்றும் காய்கறிகள்.

3. கொழுப்பு

சிலர் அதிக கொலஸ்ட்ரால் அல்லது உடல் பருமன் பயந்து கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளில் இருந்து விலகி இருக்கலாம். உண்மையில், மிதமான அளவிலும் நல்ல வகையிலும் உட்கொண்டால், கொழுப்பில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, நோய்க்குப் பிறகு குணமடையும் காலத்தை துரிதப்படுத்துவது உட்பட.

கொழுப்பின் பல்வேறு நன்மைகள் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குதல், உயிரணு வளர்ச்சியை ஆதரித்தல், உறுப்புகளைப் பாதுகாத்தல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்தல், வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல், உடலை சூடாக வைத்தல், ஹார்மோன்கள் மற்றும் நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுதல் மற்றும் பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுதல் ஆகியவை அடங்கும்.

இந்த நன்மைகளைப் பெற, கொழுப்பு மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சால்மன், அவகேடோ, சீஸ், நட்ஸ், போன்ற நல்ல கொழுப்புகள் உள்ள உணவுகளை உண்ணுங்கள். சியா விதைகள், அல்லது தயிர்.

4. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

பல வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, அதாவது வைட்டமின்கள் A, C, D மற்றும் E. இந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் பச்சை இலைக் காய்கறிகள், கேரட், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆரஞ்சு அல்லது கொய்யாப்பழங்களை உட்கொள்ளலாம்.

வைட்டமின்கள் தவிர, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நிலையான எடை மற்றும் ஆரோக்கியமான செரிமானப் பாதையை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

நோய்க்குப் பிறகு மீட்பு செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, உடலுக்கு ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு போன்ற பல வகையான தாதுக்கள் தேவைப்படுகின்றன. துத்தநாகம், மற்றும் செலினியம். செறிவூட்டப்பட்ட பாஸ்தா மற்றும் ரொட்டி, கோழிக்கறி ஆகியவற்றிலிருந்து இந்த தாதுக்களை நீங்கள் பெறலாம். கடல் உணவு, இறைச்சி, அல்லது தயிர்.

அவை நோய்க்குப் பிறகு குணப்படுத்தும் காலத்தில் தேவைப்படும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் தொடர். மேற்கூறிய சத்துக்களில் பெரும்பாலானவை பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவுகளில் இருந்து பெறலாம். உணவு சுத்தமாகவும், நல்ல சமையல் நுட்பங்களுடன் தயாரிக்கப்படுவதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

கூடுதலாக, உங்கள் உணவில் HMB கொண்ட பாலையும் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும், ஏனெனில் இந்த ஊட்டச்சத்து விரைவான மீட்பு காலத்தை வழங்குவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, அதிகபட்ச சிகிச்சைக்காக, நீங்கள் நிறைய ஓய்வெடுக்க வேண்டும் மற்றும் போதுமான தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

குறிப்பிட்ட அட்டவணையின்படி மருத்துவரிடம் சரிபார்க்க மறக்காதீர்கள், சரியா? மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி சத்தான உணவுகளைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு, மருத்துவரை அணுகுவதன் மூலம், உங்கள் உடல் நோயிலிருந்து விரைவாக குணமடையும்.