நீங்கள் தேநீர் பானங்களின் ரசிகராக இருந்தால், நீங்கள் பு-எர் டீயை சுவைக்க வேண்டும். ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் தனித்துவமான நறுமணத்துடன் கூடுதலாக, இந்த தேநீர் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. வா, இந்த கட்டுரையில் pu-er டீயின் பல்வேறு நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
பு-எர் தேநீர் அல்லது pu-erh தேநீர் தாவரங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது கேமிலியா சினென்சிஸ். க்ரீன் டீ, பிளாக் டீ, ஓலாங் டீ போன்றவற்றை தயாரிப்பதற்கும் இந்த ஆலைதான். இருப்பினும், பு-எர் தேநீரை மற்ற வகை தேநீரில் இருந்து வேறுபடுத்துவது அதை உருவாக்கும் செயல்முறையாகும்.
பு-எர் தேநீர் நீண்ட நொதித்தல் செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பல ஆண்டுகள் முதல் பல தசாப்தங்கள் வரை ஆகலாம். தேநீர் எவ்வளவு நேரம் புளிக்கப்படுகிறதோ, அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், இந்த தேநீர் பொதுவாக நொதித்தல் செயல்பாட்டில் இருக்கும் பூஞ்சை மற்றும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் காரணமாக சற்று துர்நாற்றம் வீசுகிறது.
Pu-Er டீயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே
பு-எர் தேநீரில் உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. உண்மையில், இந்த மூலிகை தேநீர் சீனாவில் பாரம்பரிய மருத்துவமாகவும் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நீங்கள் பெறக்கூடிய pu-er டீயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
பு-எர் தேநீர் என்பது பல புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்ட புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானமாகும். புரோபயாடிக்குகளின் நுகர்வு ஒரு ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க அறியப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையின் நிலைத்தன்மையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
நிலையான இரத்த சர்க்கரை உங்கள் பசியின் பதிலையும் பசியையும் மேலும் கட்டுப்படுத்தலாம். இதனால், அதிகமாக சாப்பிட ஆசை அல்லது சிற்றுண்டி முடக்கலாம் மற்றும் உங்கள் எடை படிப்படியாக குறையும்.
2. கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும்
பு-எர் டீயில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவில் இருந்து கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது. அந்த வகையில், இரத்தக் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் பராமரிக்கப்பட்டு, கரோனரி இதய நோய் அல்லது பக்கவாதம் உள்ளிட்ட பல நோய்களிலிருந்து நீங்கள் சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுவீர்கள்.
3. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை மேம்படுத்தவும்
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி என்பது உயர் இரத்த அழுத்தம், அடிவயிற்றில் அதிகப்படியான கொழுப்பு குவிப்பு, டிஸ்லிபிடெமியா (அதிக கொலஸ்ட்ரால்) மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உடல்நலக் கோளாறுகளின் தொகுப்பாகும். இந்த நிலை நீரிழிவு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற பல வகையான ஆபத்தான நோய்களின் தொடக்கமாக இருக்கலாம்.
பல ஆய்வுகளின் அடிப்படையில், பு-எர் தேநீர் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (எல்டிஎல்) மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். கூடுதலாக, இந்த தேநீர் எடை இழப்புக்கு நல்லது. இந்த பண்புகள் நிச்சயமாக வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை மேம்படுத்த உதவும்.
4. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
பு-எர் டீயை தொடர்ந்து உட்கொள்வது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், கொழுப்பு கல்லீரல் காரணமாக பலவீனமான கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். போன்ற கீமோதெரபி மருந்துகளால் ஏற்படும் கல்லீரல் பாதிப்பை இந்த மூலிகை தேநீர் தடுக்கும் என்றும் ஒரு ஆய்வில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது சிஸ்ப்ளேட்டின்.
5. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது
பு-எர் தேநீர் உடலில் புற்றுநோய் செல்கள், குறிப்பாக மார்பக புற்றுநோய், வாய் புற்றுநோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த மூலிகை தேநீரை இன்னும் புற்றுநோய் சிகிச்சையாக பயன்படுத்த முடியாது.
நீங்கள் பெறக்கூடிய பு-எர் டீயின் பல்வேறு நன்மைகள் இவை. இந்த நன்மைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி இன்னும் விலங்குகள் அல்லது ஆய்வக சோதனைகள் மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, வழக்கமான தேநீரைப் போலவே pu-er டீயையும் நீங்கள் இன்னும் உட்கொள்ளலாம். சுவையைச் சேர்க்க, பு-எர் தேநீரில் நீங்கள் சர்க்கரை, பால் அல்லது கிரீம் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், பு-எர் தேநீரின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 3 கப் அல்லது 700 மில்லிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
இந்த டீயில் காஃபின் அதிகம் உள்ளது. அதிகமாக உட்கொண்டால், தூக்கமின்மை, தலைச்சுற்றல், நடுக்கம், அதிகப்படியான சிறுநீர் கழித்தல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நீரிழப்பு ஆகியவை தோன்றும்.
நீங்கள் pu-er டீ குடிக்க விரும்பினால், ஆனால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், இதய மருந்துகள் அல்லது ஆஸ்துமா மருந்துகள் போன்ற சில மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். உண்மையில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் மோசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய போதைப்பொருள் தொடர்புகள் இருக்கும் என்று அஞ்சப்படுகிறது.