துளசி அதன் நறுமண வாசனை காரணமாக சமையலில் ஒரு நிரப்பு பொருளாக அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதுமட்டுமின்றி, துளசியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொஞ்ச நஞ்சமல்ல. இந்த ஆலை சில நோய்களுக்கு நிவாரணம், சிகிச்சை மற்றும் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
பெரும்பாலான இந்தோனேசிய மக்கள் துளசி இலைகளைப் போலவே துளசியை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள் (ஓசிமம் பசிலிகம்) இந்த மூலிகை புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் நீண்ட காலமாக பாரம்பரிய மருத்துவ தாவரமாக அறியப்படுகிறது. துளசி சாற்றில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
துளசி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு தாவரமாகும். துளசியில் உள்ள சில வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பின்வருமாறு:
- வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் கே
- ஃபோலேட்
- கால்சியம்
- இரும்பு
- துத்தநாகம்
- கால்சியம்
- வெளிமம்
- பொட்டாசியம்
- மாங்கனீசு
ஆரோக்கியத்திற்கு துளசியின் பல்வேறு நன்மைகள்
துளசியில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள், இந்தச் செடி சில நோய்களைத் தடுக்கும் மற்றும் சிகிச்சை அளிக்க வல்லது என நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, துளசியின் பல நன்மைகளையும் நீங்கள் பெறலாம், அவற்றுள்:
1. முகப்பரு சிகிச்சை
ஜெல், கிரீம் அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெய் வடிவில் உள்ள துளசி சாறு முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த விளைவு வைட்டமின் ஏ, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் காரணமாக கருதப்படுகிறது, இது தோல் மற்றும் முகப்பருவின் வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
2. சோர்வை சமாளித்தல்
துளசி சில நேரங்களில் சோர்வு மற்றும் ஆற்றலை மீட்டெடுக்க நறுமண எண்ணெயாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் இதை மற்ற நறுமண எண்ணெய்களுடன் இணைக்கலாம் மிளகுக்கீரை, லாவெண்டர், அல்லது ஆரஞ்சு.
3. மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்
சோர்வை சமாளிப்பது மட்டுமல்லாமல், துளசி அரோமாதெரபி எண்ணெயை உள்ளிழுப்பது மன அழுத்தத்தை நீக்கி உங்களை மிகவும் ரிலாக்ஸாக மாற்றும். அரோமாதெரபியை உள்ளிழுக்கும்போது, உடலில் உள்ள மன அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோல் குறையும், அதே நேரத்தில் தளர்வு ஹார்மோன், அதாவது எண்டோர்பின்கள் அதிகரிக்கும்.
4. மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
மூளையின் ஆரோக்கியத்தையும் செயல்பாட்டையும் பராமரிப்பது துளசியின் நன்மைகளில் ஒன்றாகும். துளசி அல்லது துளசி சாற்றை உட்கொள்வதால் நினைவாற்றல் மற்றும் செறிவு அதிகரிக்கும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.
துளசியை உட்கொள்வது பக்கவாத நோயாளிகளின் நினைவாற்றலையும் உடலை நகர்த்தும் திறனையும் மேம்படுத்தும் என்று கூட கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு சிகிச்சையாக துளசியின் நன்மைகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
5. இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், துளசி இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த பாசிலஸின் நன்மைகள் ஆய்வகத்தில் சோதனை விலங்குகள் பற்றிய ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன.
அந்த ஆய்வில், துளசிச் சாறு ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் குறைத்து, சீராக வைத்திருப்பதாகக் காட்டப்பட்டது.
6. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
ஆய்வகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், துளசியில் பல்வேறு வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் பொருட்கள் உள்ளன என்பதைக் காட்டுகிறது ரோஸ்மரினிக் அமிலம், சிகோரிக் அமிலம், மற்றும் காஃப்டாரிக் அமிலம். கட்டி அல்லது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் உள்ளடக்கம் அறியப்படுகிறது.
7. வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது
ஆராய்ச்சி முடிவுகளின்படி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அல்லது துளசி சாறுகள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது, இதன் மூலம் புற்றுநோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் முடக்கு வாதம் போன்ற நாள்பட்ட அழற்சி நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, துளசி பல்வலி, தலைவலி அல்லது மூட்டுவலி போன்ற வலியைப் போக்கவும் அறியப்படுகிறது.
உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்பட்டாலும், மேலே உள்ள துளசியின் பல்வேறு நன்மைகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும். குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு நோய்க்கான சிகிச்சையாக துளசியைப் பயன்படுத்த விரும்பினால்.
தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு துளசியை ஒரு நிரப்பு உணவாக உட்கொள்வது நல்லது. இருப்பினும், உங்களுக்கு சில நோய்கள் இருந்தால் மற்றும் துளசியை மருந்தாக பயன்படுத்த விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.