கீல்வாதம் உள்ள நோயாளிகள் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் மிகவும் கவனமாக இருக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இப்போதுகீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு பல உணவுத் தேர்வுகள் உள்ளன, அவை கீல்வாத அறிகுறிகளைப் போக்கலாம் மற்றும் அது மீண்டும் வராமல் தடுக்கலாம்.
கீல்வாதம் என்பது இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு சாதாரண வரம்பைத் தாண்டி உயரும் போது ஏற்படும் ஒரு நோயாகும். இந்த நிலை மூட்டு வீக்கம் மற்றும் வலி அல்லது சூடாக இருக்கலாம்.
கீல்வாதத்தைத் தடுக்கும் போது உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்க, நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ வேண்டும், குறிப்பாக கீல்வாதத்தைத் தூண்டும் உணவுகள் அல்லது அதிக பியூரின் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதன் மூலம்.
கீல்வாதத்திற்கான காரணங்கள்
பியூரின்கள் என்பது உடலால் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் பொருட்கள், ஆனால் சில உணவுகளிலும் காணப்படுகின்றன. பியூரின்களை உடைக்க, உடல் இயற்கையாகவே யூரிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும். இந்த பொருள் பின்னர் சிறுநீர் மற்றும் மலம் மூலம் வெளியேற்றப்படும்.
கீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு, உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு சாதாரண வரம்புகளை மீறும். உடலில் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும் போது அல்லது உடலில் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை அகற்றுவதில் சிரமம் இருந்தால் இந்த நிலை ஏற்படலாம்.
காலப்போக்கில் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலம் மூட்டுகளில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், இதனால் மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகள் புண், வீக்கம் மற்றும் சூடாக இருக்கும். திரட்டப்படும் யூரிக் அமிலம் சிறுநீர் பாதையில் கற்கள் அல்லது சிறுநீரக கற்களை உருவாக்கலாம்.
கீல்வாத நோயாளிகளுக்கான உணவு வழிகாட்டி
நீங்கள் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்பது உறுதிசெய்யப்பட்டால், கீல்வாதத் தாக்குதலைத் தூண்டக்கூடிய சில வகையான உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும், அதாவது நிறைய பியூரின்கள் கொண்ட உணவுகள். கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சாப்பிடக்கூடிய மற்றும் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவு வகைகள் பின்வருமாறு:
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய பல வகையான உணவுகள் உள்ளன:
- மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி மற்றும் வாத்து உட்பட சிவப்பு இறைச்சி
- கல்லீரல், மூளை, சிறுநீரகம் மற்றும் இதயம் போன்ற பல்வேறு வகையான கழிவுகள்
- மத்தி, டுனா மற்றும் டுனா போன்ற மீன்கள்
- மட்டி, நண்டு மற்றும் இறால் போன்ற கடல் உணவுகள்
- கீரை, காளான்கள், காலிஃபிளவர், பட்டாணி, சரம் பீன்ஸ் மற்றும் சிறுநீரக பீன்ஸ் போன்ற பல வகையான காய்கறிகள்
மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பல்வேறு உணவுகளைத் தவிர, வெள்ளை ரொட்டி, கேக் மற்றும் பிஸ்கட் போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட் அல்லது சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளையும் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இவ்வகை உணவுகள் யூரிக் அமில அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
கீல்வாதம் மீண்டும் வருவதையோ அல்லது மோசமடைவதையோ தடுக்க மதுபானங்களை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்றும் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடிய உணவுகள்
கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பல்வேறு வகையான உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்றாலும், அவர்களின் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படவில்லை என்று அர்த்தமல்ல. கீல்வாத அறிகுறிகளைப் போக்கவும், மீண்டும் வராமல் தடுக்கவும் பின்வரும் சில வகையான உணவுகளை உட்கொள்ளலாம்:
- சாயோட், ஆரஞ்சு, முலாம்பழம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் உட்பட புதிய பழங்கள்
- கேரட் மற்றும் தக்காளி போன்ற காய்கறிகள்
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பழுப்பு அரிசி போன்ற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவு ஆதாரங்கள்
- குறைந்த கொழுப்புள்ள, இனிக்காத பால், சீஸ் அல்லது தயிர்
கீல்வாதம் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலமும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலமும் அல்லது உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்வதன் மூலமும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.
கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கான உணவுத் தேர்வுகளை நீங்கள் உட்கொண்டாலும் யூரிக் அமிலம் அடிக்கடி நிகழும் அல்லது குணமடையவில்லை என்றால், உங்கள் நிலைக்கு ஏற்ற உணவு மற்றும் சிகிச்சையைத் தீர்மானிக்க மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
