ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது உடல் மிகக் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ பெறும்போது ஏற்படும் ஒரு நிலை. ஆரோக்கியத்தில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் தாக்கத்தை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துவதோடு, இந்த நிலை இதய நோய் அல்லது வகை 2 நீரிழிவு போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டும்.
ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறைகள், உணவுப் பற்றாக்குறை, தீவிர உணவு முறைகள், செலியாக் நோய் மற்றும் கிரோன் நோய் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் செரிமான மண்டலத்தின் கோளாறுகள் அல்லது நோய்கள் போன்ற பல காரணிகளால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம். .
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் சாத்தியமான தாக்கம்
பொதுவாக, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு 2 வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து. ஊட்டச்சத்து குறைபாடு குழந்தைகளில் மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் பெரியவர்கள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கும் ஏற்படலாம்.
குழந்தைகளில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அவர்கள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக் கோளாறுகள், அறிவுத்திறன் மற்றும் கல்விச் சாதனைகள் குறைதல், எடைக் குறைவு மற்றும் மோசமான உடல்நலம் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கலாம். வளர்ச்சி குன்றியது. இதற்கிடையில், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து, உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்கள் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் அல்லது பிற நோய்களை சந்திக்கும் அபாயத்தில் உள்ளனர்:
- இன்சுலின் எதிர்ப்பு
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
- டிசிப்டெமியா
- வகை 2 நீரிழிவு
- இருதய நோய்
- நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு
- குறைபாடுள்ள கருவுறுதல் அல்லது கருவுறாமை
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகளை அறிதல்
மனித உடலுக்கு அதன் உறுப்புகளின் செயல்பாடுகளைச் செய்ய போதுமான அளவு கலோரிகள் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. போதுமான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல், உடல் பலவீனமடையும் மற்றும் நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படும்.
உதாரணமாக, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக, தசை மற்றும் எலும்பு திசு பலவீனமடைந்து உடையக்கூடியதாக மாறும். அதேசமயம் மூளையில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு சிந்தனை, நினைவாற்றல் மற்றும் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமத்தை ஏற்படுத்தும். ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் தாக்கம் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்தலாம், மேலும் நீங்கள் தொற்றுநோய்க்கு ஆளாக நேரிடும்.
பொதுவாக, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்களில் தோன்றும் சில அறிகுறிகள்:
- பலவீனமான மற்றும் மந்தமான
- பசியின்மை குறையும்
- உலர்ந்த சருமம்
- முடி கொட்டுதல்
- எளிதான குளிர்
- கைகள் மற்றும் கால்களில் கூச்ச உணர்வு அல்லது உணர்வின்மை
- வயிற்றுப்போக்கு
- பழைய காயங்கள் குணமாகும்
- அடிக்கடி காய்ச்சல், இருமல், மூக்கு ஒழுகுதல் அல்லது தோலில் புண்கள் போன்ற நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் அறிகுறிகளைப் புரிந்துகொள்வதன் முக்கியத்துவத்துடன் கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் மிகவும் பொதுவான வகைகளையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், அதாவது:
1. குவாஷியோர்கர்
குவாஷியோர்கோர் என்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் ஒரு நிலை, இதில் ஒரு நபருக்கு அதிக அளவு புரதம் குறைவாக உள்ளது. பொதுவாக இது ஆரோக்கியமற்ற உணவு அல்லது வறுமையின் காரணமாக நிகழ்கிறது, இதனால் ஒரு நபர் போதுமான புரத உட்கொள்ளலைப் பெற முடியாது.
கைகள் மற்றும் கால்களில் வீக்கம் (எடிமா), விரிந்த அல்லது விரிந்த வயிறு, பலவீனம், வறண்ட மற்றும் விரிசல் தோல், பழுப்பு அல்லது சோளம் போன்ற முடி, மற்றும் தசை திசு மெலிதல் போன்ற பல அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகளால் இந்த வகையான ஊட்டச்சத்து குறைபாடு கண்டறியப்படலாம்.
2. மராஸ்மஸ்
மராஸ்மஸ் என்பது ஆற்றல் அல்லது கலோரிகள், புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளிட்ட பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் ஏற்படும் ஒரு வகையான ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும்.
மராஸ்மஸால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் பொதுவாக மிகவும் மெலிந்து காணப்படுவார்கள், கிட்டத்தட்ட தசை மற்றும் கொழுப்பு திசுக்கள் இல்லாமல், வறண்ட சருமம் மற்றும் உடையக்கூடிய முடி, நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் எளிதில் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம் மற்றும் உணர்ச்சிவசப்படுதல்.
3. மராஸ்மஸ்-குவாஷியோர்கோர்
மராஸ்மஸ்-குவாஷியோர்கோர் என்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் மிகக் கடுமையான வடிவமாகும். இந்த நிலை குழந்தைகளில் பொதுவானது, ஆனால் பெரியவர்களும் இதை அனுபவிக்கலாம்.
இந்த நோய் உடலில் வீக்கம், வயிறு விரிசல், மிகவும் பலவீனமான உடல், மெதுவான சுவாசம், வறண்ட சருமம் மற்றும் எளிதில் சிராய்ப்பு மற்றும் உடல் எடை இயல்பை விட மிகக் குறைவாக இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்களும் தொற்றுநோய்க்கு ஆளாகலாம் அல்லது நோய்த்தொற்று அல்லது காயம் ஏற்படும் போது குணமடைய அதிக நேரம் எடுக்கலாம்.
4. வைட்டமின் மற்றும் தாது குறைபாடு
உடலுக்கு போதுமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கிடைக்காதபோது வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பற்றாக்குறை ஏற்படுகிறது. இந்த நிலை மற்ற மோசமான ஊட்டச்சத்து நிலைமைகளுடன் சேர்ந்து ஏற்படலாம்.
வைட்டமின் மற்றும் தாதுக் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள், வைட்டமின் மற்றும் தாதுக் குறைபாட்டின் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். உதாரணமாக, இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும், வைட்டமின் சி குறைபாடு ஸ்கர்வியை ஏற்படுத்தும்.
இருப்பினும், பொதுவாக, வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பற்றாக்குறையினால் ஏற்படும் அறிகுறிகள் எளிதான சோர்வு, பசியின்மை, தசைப்பிடிப்பு அல்லது வலி, முடி உதிர்தல், உடையக்கூடிய நகங்கள், உதடுகளின் மூலைகளில் புண்கள் அல்லது கொப்புளங்கள், புண் நாக்கு, புற்று புண்கள் போன்றவை. மற்றும் ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு.
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை எவ்வாறு சமாளிப்பது மற்றும் தடுப்பது
ஒவ்வொரு நாடும் அதன் மக்கள்தொகையின், குறிப்பாக சின்னஞ்சிறு குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துப் போதுமான அளவைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு பொறுப்பாகும். இந்தோனேசியாவில், தனிநபர்கள் மற்றும் சமூகங்களுக்கான ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்துவதற்கான முயற்சிகள் பல திட்டங்கள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, அவற்றுள்:
மேம்படுத்தப்பட்ட உணவுமுறை
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் விளைவுகளை சமாளிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டச்சத்து சீரான உணவுகளை உட்கொள்வதை மேம்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். உணவு முறைகளை மேம்படுத்த சில வழிகள் பின்வருமாறு:
- பல்வேறு முக்கிய உணவுகள் மற்றும் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்ணும் பழக்கத்தைப் பெறுங்கள்.
- தினமும் 3-4 வேளை காய்கறிகள் மற்றும் 2-3 பழங்கள் சாப்பிடுவதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளுங்கள்.
- இனிப்பு, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
- ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8 கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் போதுமான திரவம் தேவைப்படுகிறது.
- ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 30 நிமிடங்களாவது உடல் செயல்பாடு அல்லது உடற்பயிற்சியை தவறாமல் செய்யுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து நிலையை கண்காணித்தல்
குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி, கற்றல் திறன்கள் மற்றும் அவர்களின் எதிர்காலத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
எனவே, ஒவ்வொரு பெற்றோரும் தங்கள் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து நிலையை கண்காணிப்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது குழந்தையின் எடையை தவறாமல் எடைபோடுவது மற்றும் குழந்தையின் உயரத்தை அளவிடுவது மருத்துவரிடம் அல்லது புஸ்கஸ்மாஸ், போஸ்யாண்டு அல்லது பிற சுகாதார வசதிகள்.
ஆரம்பத்திலேயே கண்டறிந்து சிகிச்சை அளித்தால், குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் வளர்ச்சி செயல்முறைகளில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் தாக்கத்தை குறைக்க முடியும்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் தாக்கம் தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் யாருக்கும் ஏற்படலாம். எனவே, ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் பல்வேறு அறிகுறிகளைக் கண்டறிந்து, ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சரியாக நிறைவேற்றுவது, நீங்கள் உட்பட அனைவருக்கும் முக்கியம்.
தேவைப்பட்டால், மருத்துவரின் பரிந்துரைகளின்படி கூடுதல் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்.
நீங்கள் அல்லது உங்கள் குழந்தை ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகளை அனுபவித்தால், உடனடியாக ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக தயங்காதீர்கள். ஊட்டச்சத்து நிலையை மேம்படுத்தவும், மேலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் தாக்கத்தைத் தடுக்கவும் மற்றும் சமாளிக்கவும் மருத்துவர்கள் சிகிச்சை அளிக்க இது முக்கியமானது.