அதன் இனிப்பு மற்றும் குளிர்ச்சியான சுவை குழந்தைகள் உட்பட குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீமை மிகவும் பிரபலமாக்குகிறது. ஐஸ்கிரீமைக் கொடுத்தால் கிட்டத்தட்ட எல்லா குழந்தைகளும் வாயைத் திறக்கும். எனினும், ஒரு நிமிடம் காத்திருக்கவும். உண்மையில், குழந்தைகள் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடலாமா?
ஐஸ்கிரீம் என்பது புதிய பால் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளால் செய்யப்பட்ட உறைந்த உணவு. ஒரு பிரகாசமான நிறத்தைப் பெறுவதற்காக, உணவு வண்ணத்துடன் ஒரு சில ஐஸ்கிரீம் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.
பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், ஐஸ்கிரீமில் குழந்தையின் உடலுக்குத் தேவையான புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், கால்சியம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளிட்ட சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பது பற்றிய உண்மைகள்
உண்மையில், குழந்தைக்கு 6 மாதங்கள் ஆவதால் அல்லது நிரப்பு உணவுகளை (MPASI) பெற்றிருப்பதால், ஐஸ்கிரீம் கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, பன். இருப்பினும், அமெரிக்காவில் உள்ள CDC போன்ற சில சுகாதார நிறுவனங்கள், குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பதை அவர்கள் 2 வயது வரை ஒத்திவைக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர்.
காரணம், பொதுவாக ஐஸ்கிரீமில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது. உண்மையில், 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளுக்கு சர்க்கரை உட்கொள்ளல் அவசியமில்லை, அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கட்டும்.
அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவு அல்லது பானங்களை கொடுப்பது குழந்தையின் பற்களை சேதப்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். கூடுதலாக, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அதிகமாக உட்கொள்வது குழந்தையின் சிறுநீரகத்திற்கு நல்லதல்ல.
ஐஸ்கிரீம் பொதுவாக பசுவின் பாலில் இருந்து பதப்படுத்தப்படுகிறது. பசுவின் பால் ஒவ்வாமை அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத குழந்தைகளுக்கு, ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பது அவர்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அல்லது செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.
குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பதற்கான பாதுகாப்பான குறிப்புகள்
எப்போதாவது ஐஸ்கிரீமை அறிமுகப்படுத்தும் நோக்கத்துடன் குழந்தைகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பது தடைசெய்யப்படவில்லை. இருப்பினும், உங்கள் குழந்தைக்கு ஐஸ்கிரீம் கொடுக்கும்போது நீங்கள் இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், சரியா?
கூடுதலாக, ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய பல விஷயங்கள் உள்ளன, அதாவது:
- தூய்மை மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்புகளை நீங்கள் வழங்குவதை உறுதிசெய்யவும்.
- பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். காரணம், பச்சையாகவோ அல்லது காய்ச்சாத பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஐஸ்கிரீம் பாக்டீரியாவால் மாசுபடும். இது நிச்சயமாக உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும்.
- ஐஸ்கிரீமில் உள்ள பொருட்களின் கலவையைப் படியுங்கள். நட்ஸ் போன்ற மூச்சுத்திணறல் பொருட்கள் இல்லாத ஐஸ்கிரீமைத் தேர்வு செய்யவும்.
- குழந்தை உட்கொள்ளும் ஐஸ்கிரீமில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கவனியுங்கள். அதிகப்படியான சர்க்கரை உணவுகள் நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் குழிவுகள் போன்ற பல்வேறு உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தலாம்.
மேலே உள்ள தகவல்களில் இருந்து, உங்கள் குழந்தைக்கு இந்த உறைந்த உணவை அறிமுகப்படுத்துவதற்காக, சிறிய அளவில் ஐஸ்கிரீமை சாப்பிட அனுமதிப்பது பரவாயில்லை என்று முடிவு செய்யலாம்.
இருப்பினும், அதில் பால் பொருட்கள் இருப்பதால், ஐஸ்கிரீம் சில குழந்தைகளுக்கு வாய்வு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் தோல் வெடிப்பு போன்ற ஒவ்வாமை அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
உங்கள் குழந்தைக்கு ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட்ட பிறகு இந்த அறிகுறிகள் இருந்தால், முதலில் ஐஸ்கிரீம் கொடுப்பதை நிறுத்திவிட்டு மருத்துவரை அணுகவும். அதன் மூலம், சிறுவன் அனுபவிக்கும் புகார்களுக்கான காரணத்தை கண்டறிந்து, சரியான முறையில் கையாள முடியும்.