கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கடல் உணவின் ஆபத்துகளை முன்னறிவித்தல்

கடல் உணவு நல்ல கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, இந்த உணவுகளில் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கும் வளர்ச்சிக்கும் முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இருப்பினும், பல வகைகள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களால் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

முன்னுரிமை கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் (DHA மற்றும் EPA) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் உள்ளது, அவை அதில் ஏராளமாக உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுவதோடு, அறிவாற்றல் திறன்களை மேம்படுத்தவும் உதவும். மறுபுறம், கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு புரதம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகத்தின் நல்ல ஆதாரமாகவும் இருக்கலாம்.

இருப்பினும், நுகர்வு அளவைக் கண்காணிக்கவும் கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் நுகர்வு கடல் உணவு அதிகப்படியான அளவு குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் குறுக்கிடக்கூடிய பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் கடல் உணவு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு

கருவுற்றவர்கள் மட்டுமின்றி, கருவுறும் பெண்களும், பாலூட்டும் தாய்மார்களும் சாப்பிடுவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். கடல் உணவு. கர்ப்பிணிகள் கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் பின்வருமாறு கடல் உணவு:

பாதரச உள்ளடக்கம்

கடல் உணவு உண்மையில் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக இருக்கலாம். இருப்பினும், சில கடல் உணவுமீன் மற்றும் மட்டி, குறிப்பாக மீன் மற்றும் மட்டி, அதிக அளவு பாதரசத்தைக் கொண்டிருக்கும். பாதரசம் அதிகம் உள்ள மீன்கள் பொதுவாக பெரியவை, அதாவது பிக் ஐ டுனா, மார்லின், சுறா, வாள்மீன் (வாள்மீன்), மற்றும் கிங் கானாங்கெளுத்தி.

பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு பாதரசம் உண்மையில் ஒரு பிரச்சனை இல்லை என்றாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதைத் தவிர்க்க கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். நுகர்வு காரணமாக இரத்தத்தில் அதிக அளவு பாதரசம் கடல் உணவு குழந்தையின் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சியில் தலையிடலாம்.

மாறாக, உட்கொள்ளுங்கள் கடல் உணவு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பாதுகாப்பானது. சால்மன், மத்தி, திலாப்பியா மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற பாதரசம் குறைந்த மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த சிறிய மீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பாதரசத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். கூடுதலாக, வகைகள் உள்ளன கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படும், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட இறால் மற்றும் சமைக்கப்படும் சூரை.

அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

பச்சையாக சாப்பிட்டால், பெரும்பாலான கடல் உணவுகள் நாடாப்புழு நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது. இந்த ஒட்டுண்ணிகள் செரிமானக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துவதோடு, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் வயிற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும்.

நுகரும் கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பொதுவாக கர்ப்ப காலத்தில் உணவு விஷத்திற்கு ஆளாக நேரிடும் என்பதால் Raw உணவு நச்சுத்தன்மையையும் ஏற்படுத்தும். விஷம் கடல் உணவு Raw உண்மையில் குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் அது கர்ப்பிணிப் பெண்களை ஆரோக்கியமற்றதாக மாற்றும் மற்றும் பசியின்மை இல்லை.

எனவே, சேவை கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அதில் உள்ள பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களைக் கொல்ல நன்கு சமைக்க வேண்டும், இதனால் அது நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதாக மாறும்.

பாதுகாப்பான உணவுக்கான குறிப்புகள் கடல் உணவு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு

அதனால் கர்ப்பிணிகள் ஏராளமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம் கடல் உணவு, ஆபத்தைத் தவிர்க்கும் போது, ​​பின்வரும் விதிகளைப் பின்பற்றவும்:

• நுகர்வு வரம்பு கடல் உணவு ஒரு வாரத்திற்கு 2-3 பரிமாணங்கள் (220-340 கிராம்) மட்டுமே.
• தேர்வு கடல் உணவு பாதரசம் குறைவாக உள்ளது.
• சிறிய மீன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும் கடல் உணவு சிப்பிகள் உட்பட, குறைவாக சமைக்கப்பட்டது, சுஷி, மற்றும் சஷிமி.
• சமைக்கவும் கடல் உணவு சரியாக, அதாவது 63 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையுடன்.
• ஏற்கனவே தொழில்துறை மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகக்கூடிய நீரில் உள்ள மீன்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

கடல் உணவு பொதுவாக ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு துரதிருஷ்டவசமாக, கடல் உணவு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எதிர்பார்க்க வேண்டிய விஷயங்களைத் தெரிந்துகொள்வதன் மூலம், எப்படி வரும், இந்த உணவின் பயன்.

கர்ப்பிணிகள் தவிர்க்கும் வரை கடல் உணவு அதிக பாதரசம் கொண்டவை அல்லது மாசுபடுத்தப்பட்டவை மற்றும் அவற்றை முறையாக சமைத்தல், கடல் உணவு கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க முடியும்.

தேவைப்பட்டால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை கேட்கலாம் கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான எதையும்.