கஸ்காரா, காபி பழத்தின் தோல் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது

கஸ்காரா இந்தோனேசியா மக்களால் பரவலாக அறியப்படாமல் இருக்கலாம். மூலிகை டீயாக அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் காபி பழத்தின் தோல் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டது. அதுமட்டுமின்றி, கேஸ்கராவில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

காஸ்காரா காபி பழத்தின் தோலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் பதப்படுத்தப்பட்டு மூலிகை தேநீராக உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு கூடுதலாக, கஸ்கரா அல்லது காபி செர்ரி இது அதன் தனித்துவமான வாசனைக்காகவும் அறியப்படுகிறது.

அதை முயற்சித்த சிலர், கஸ்கரா டீயில் கிட்டத்தட்ட ஆப்பிள், பீச், ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற நறுமணம் உள்ளது.

ஆரோக்கியத்திற்கான கஸ்காராவின் நன்மைகள்

கஸ்காராவில் நிறைய சத்துக்கள் இருப்பதால், காஸ்கரா டீ ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல பானங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

நீங்கள் பெறக்கூடிய கஸ்காராவின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

கஸ்காரா செரிமானத்திற்கு நல்லது என்று அறியப்படுகிறது. இந்த கஸ்காராவின் நன்மைகள் மலச்சிக்கல் அல்லது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுகிறது. கூடுதலாக, குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அல்லது புரோபயாடிக்குகளின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் கஸ்காராவில் நிறைந்துள்ளது.

கிரீன் டீ மற்றும் கஸ்காரா போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ள தேயிலைகளை உட்கொள்வது, வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் குடல் அழற்சியின் அறிகுறிகளில் இருந்து விடுபடலாம் என்றும் சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

2. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது

கஸ்காராவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், குறிப்பாக பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து செல் மற்றும் திசு சேதத்தைத் தடுக்க நல்லது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஒரு வகை பொருள்.

காஸ்கரா டீ உட்பட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் அல்லது பானங்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் சில ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன. இருப்பினும், இந்த ஒரு காஸ்காராவின் நன்மைகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.

3. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

பாலிஃபீனால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது மட்டுமல்லாமல், கஸ்கரா டீயில் நிறைய உள்ளது கொலோரோஜெனிக் அமிலம். இந்த பொருட்கள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும், கெட்ட கொழுப்பின் (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைப்பதற்கும், இரத்தக் குழாய்களில் அடைப்புகளைத் தடுப்பதற்கும் நல்லது என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.

இந்த விளைவு, இதய நோய் போன்ற இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க, கஸ்காராவை சாப்பிடுவதற்கு நல்லது.

4. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்

காபி மற்றும் தேநீர் உட்கொள்வது, காஸ்கரா டீ உட்பட, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து கட்டுப்படுத்துகிறது. தேநீர் மற்றும் காபி உட்கொள்வது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் சில ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

இருப்பினும், ஆரோக்கியமாக இருக்க, கஸ்கரா தேநீரில் சர்க்கரை அல்லது கூடுதல் இனிப்புகளைச் சேர்க்க வேண்டாம்.

5. மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

கஸ்கரா தேநீர் மூளையின் ஆரோக்கியம் மற்றும் செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க நுகர்வுக்கு நல்லது என்று அறியப்படுகிறது. இது காஸ்காராவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் காஃபின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. காஃபின் ஒரு தூண்டுதல் பொருளாகும், இது செறிவு மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தூக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

அது மட்டுமின்றி, காபி மற்றும் தேநீர் உட்கொள்வது, காஸ்கரா டீ உட்பட, டிமென்ஷியா அல்லது முதுமை டிமென்ஷியாவை ஏற்படுத்தும் மூளை செயல்பாடு குறைவதற்கான அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.

இருப்பினும், காஸ்கரா டீயில் உள்ள காஃபின், தூங்குவதில் சிரமம், நெஞ்சு படபடப்பு மற்றும் பதட்ட உணர்வு போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, கவலைக் கோளாறுகள் போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள், காபி மற்றும் கஸ்கரா டீ போன்ற காஃபின் கலந்த பானங்களை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

கஸ்கரா டீயை எப்படி அனுபவிப்பது

கஸ்கரா தேநீர் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கலாம். நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய காஸ்கரா தேநீரை செயலாக்குவதற்கான ஒரு முறை பின்வருமாறு:

• ஒரு கோப்பையில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் உலர் கஸ்காராவை ஊற்றவும்.
• தேவையான அளவு சூடான நீரைச் சேர்த்து, செங்குத்தான நீரின் நிறம் மாறத் தொடங்கும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
• கஷாயம் வடிகட்டி மற்றும் சூடான கஸ்கரா தேநீர் அனுபவிக்க தயாராக உள்ளது.
• நீங்கள் குளிர்ந்த கஸ்கரா டீயை அனுபவிக்க விரும்பினால், நீங்கள் கஸ்கரா டீயுடன் ஐஸ் சேர்க்கலாம்.

கஸ்கரா டீ ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாகும், இது யார் வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், அதில் உள்ள காஃபின் பக்க விளைவுகளைத் தடுக்க, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் அளவுக்கு அதிகமாக காஸ்கரா டீயின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும்.

இரவில் படுக்கும் முன் காஸ்கரா டீயை குடிக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் அது உங்களுக்கு தூங்குவதை கடினமாக்கும்.

காஸ்கரா தேநீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்கு இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால் அல்லது சில மருத்துவ நிலைமைகள் இருந்தால் மற்றும் கஸ்காரா சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் மருத்துவரை அணுகலாம்.