ருசியான சுவைக்குப் பின்னால், உடல் ஆரோக்கியத்திற்காக டோலோ பீன்ஸின் எண்ணற்ற நன்மைகள் உள்ளன, எடை குறைப்பதில் இருந்து ஆரோக்கியமான இதயம் வரை. இந்த கட்டுரையில் டோலோ பீன்ஸின் நன்மைகள் பற்றிய முழு விளக்கத்தையும் பாருங்கள்.
டோலோ பீன்ஸ் பொதுவாக வெளிர் நிறத்தில் கருப்பு, பழுப்பு அல்லது சிவப்பு புள்ளிகளுடன் கண்களை ஒத்திருக்கும். டோலோ பீன்ஸ் வேர்க்கடலை, செம்பருத்தி, பட்டாணி போன்றவற்றைப் போல பிரபலமாகவில்லை என்றாலும், அவற்றில் பல சத்துக்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியமானவை அல்ல.
டோலோ பீன்ஸின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
டோலோ பீன்ஸின் பலன்களை அவற்றின் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து பெறலாம். 170 கிராம் சமைத்த டோலோ பீன்ஸில் 194 கலோரிகள் மற்றும் பல்வேறு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- 13 கிராம் புரதம்
- 1 கிராம் கொழுப்பு
- 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 11 கிராம் நார்ச்சத்து
- ஃபோலேட்டின் தினசரி தேவையில் 88%
- தினசரி செம்பு தேவையில் 50%
- தயாமின் தினசரி தேவையில் 28%
- தினசரி இரும்புத் தேவையில் 23%
- பாஸ்பரஸின் தினசரி தேவையில் 21%
- மெக்னீசியத்தின் தினசரி தேவையில் 21%
- தினசரி தேவையில் 20% துத்தநாகம்
- பொட்டாசியத்தின் தினசரி தேவையில் 10%
கூடுதலாக, டோலோ பீன்ஸில் வைட்டமின் பி6, செலினியம் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் ஆகியவை உள்ளன. டோலோ பீன்களில் பாலிஃபீனால்கள் போன்ற உயிர்வேதியியல் கலவைகள் அதிக அளவில் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இந்த சேர்மங்கள் உயிரணு சேதத்தைத் தடுக்கவும், நோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
டோலோ பீன்ஸின் பல்வேறு நன்மைகள்
இதில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுடன், டோலோ பீன்ஸ் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தர வல்லது என நம்பப்படுகிறது. நீங்கள் பெறக்கூடிய டோலோ பீன்ஸின் சில நன்மைகள் இங்கே:
1. கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
ஃபோலேட் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் ஒன்று டோலோ பீன்ஸ். கருவின் நரம்புகள் மற்றும் மூளையின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிப்பதில் ஃபோலேட் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில் அனென்ஸ்பாலி மற்றும் ஸ்பைனா பிஃபிடா போன்ற நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கு ஃபோலேட் முக்கியமானது.
எனவே, டோலோ பீன்ஸ் உட்கொள்வது கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் அவற்றில் உள்ள குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க நல்லது.
2. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
உங்களில் சாதாரண எடையைக் குறைக்க அல்லது பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு டோலோ பீன்ஸ் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டித் தேர்வாகும். இது புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் அதில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து காரணமாக உள்ளது, இது முழுமையின் நீண்ட உணர்வை ஏற்படுத்தும் மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும்.
டோலோ பீன்ஸின் நன்மைகள் பல ஆய்வுகள் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, அவை டோலோ பீன்ஸ் உள்ளிட்ட கொட்டைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது, உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் போது திறம்பட எடையைக் குறைக்கும் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.
3. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்கவும்
எடை இழப்புக்கு நல்லது தவிர, கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை ஆதரிக்க ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். டோலோ பீன்ஸில் உள்ள அதிக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, மலச்சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு குடல் இயக்கத்தை சீராக வைக்க உதவும்.
கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆகவும் செயல்படும். கூடுதலாக, போதுமான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது வயிற்று அமிலம், மூல நோய் மற்றும் வயிற்றுப் புண்கள் போன்ற செரிமான கோளாறுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
4. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
டோலோ பீன்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து, குடலில் உள்ள சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. அந்த வகையில் டோலோ பீன்ஸ் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்ல உணவுகளில் ஒன்றாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
டோலோ பீன்ஸை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகச் செயல்படும் பாலிஃபீனால் இதற்கு நன்றி.
கூடுதலாக, டோலோ பீன்ஸ் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (LDL) ஆகியவற்றைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது, இதய செயலிழப்பு மற்றும் மாரடைப்பு உட்பட இதய நோய் ஏற்படுவதில் மிகவும் செல்வாக்கு செலுத்தும் இரண்டு காரணிகள்.
டோலோ பீன்ஸின் நன்மைகளை அறிந்த பிறகு, இனிமேல் இந்த பீன்ஸை உங்கள் ஆரோக்கியமான டயட் மெனுவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். டோலோ பீன்ஸை ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது சூப்கள், சாலடுகள் அல்லது மற்ற உணவுகளில் சேர்க்கலாம். ஓட்ஸ்.
அதை செயலாக்க, டோலோ பீன்ஸ் சமைப்பதற்கு முன் ஊறவைக்க வேண்டும். டோலோ பீன்ஸ் ஜீரணிக்க எளிதாகவும், ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவது மிகவும் உகந்ததாகவும் இருக்கும் வகையில் இதைச் செய்ய வேண்டும்.
நீங்கள் டோலோ பீன்ஸின் நன்மைகளைப் பெற விரும்பினால், ஆனால் உங்களுக்கு சில மருத்துவ நிலைமைகள் இருப்பதால் அவற்றை சாப்பிடத் தயங்கினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
