இந்தோனேசியாவில், பழம் பெரும்பாலும் சுவையான உணவுகளாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. கறிவேப்பிலை சாப்பிடுவதற்கு சுவையாக இருந்தாலும், அதை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் உடல்நல அபாயங்களை நீங்கள் புறக்கணிக்க முடியாது. குறிப்பாக நீங்கள் அடிக்கடி அல்லது அதிகமாக சாப்பிட்டால்.
ஆஃபால் என்பது விலங்குகளின் உள் உறுப்புகளுக்கு மற்றொரு பெயர், அவை பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பதப்படுத்த தயாராக உள்ளன. கேள்விக்குரிய உள் உறுப்புகள் நாக்கு, ட்ரிப், குடல், கல்லீரல், நுரையீரல், இதயம், மண்ணீரல் மற்றும் மூளையாக இருக்கலாம்.
ஆஃபலை அடிக்கடி உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
ஆஃபல் எப்போதும் உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. நியாயமான அளவுகளில் கழிவுகளை உட்கொள்வது, உண்மையில் இன்னும் பல்வேறு நன்மைகளை வழங்க முடியும்.
ஏனென்றால், உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் ஏ, பி, டி, ஈ, கே, இரும்பு, மெக்னீசியம், செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற பல்வேறு சத்துக்கள் ஆஃபலில் உள்ளன. துத்தநாகம். இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலில் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேற்கொள்ள மிகவும் முக்கியம்.
ஆஃபலில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருந்தாலும், நீங்கள் அடிக்கடி அல்லது அதிகமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல. முன்பு கூறப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்களுடன், ஆஃபலில் மிக அதிக பியூரின் கலவையும் உள்ளது. அதுமட்டுமின்றி, ஆஃபலில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது.
பின்வரும் சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் அதிகமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ சாப்பிடுவதால் ஏற்படும்:
- அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ
ஒரு நாளைக்கு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வதற்கான பாதுகாப்பான வரம்பு 10,000 IU ஆகும், அதே சமயம் ஆஃபலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. அதனால்தான், அடிக்கடி கசகசாவை உட்கொள்வதால், உடலில் வைட்டமின் ஏ திரளும்.அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ குமட்டல், வாந்தி, தலைவலி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பு போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
- அதிக கொழுப்புச்ச்த்துஆஃபலில் பொதுவாக அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. கொழுப்பு உடலுக்குத் தேவை என்றாலும், உட்கொள்ளும் அளவு குறித்து நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.காரணம், அதிகப்படியான கொழுப்பை உட்கொள்வதால் இரத்த நாளங்களில் பிளேக் உருவாகும். இந்த நிலை உங்களை இதய நோய்க்கு ஆளாக்குகிறது.
- கீல்வாதம்ப்யூரின் உள்ளடக்கம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை அடிக்கடி அல்லது அதிகமாக சாப்பிடுபவர்களுக்கு கீல்வாதம் எளிதில் தோன்றும். உணவில் அதிக பியூரின் உள்ளடக்கம், உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் யூரிக் அமில அளவுகள் அதிகமாகும்.இந்த உயர் யூரிக் அமில அளவு பின்னர் மூட்டுகளில் திடமான படிகங்களை உருவாக்கி, இறுதியில் வீக்கம் மற்றும் வலியை ஏற்படுத்தும். அதனால்தான் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சாதத்தை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், அடிக்கடி மற்றும் அதிகமாக இல்லாத வரையில், பழத்தை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. மேலே விவரிக்கப்பட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை நீங்கள் தவிர்க்கலாம் என்பதே குறிக்கோள். குறிப்பாக ஏற்கனவே யூரிக் அமிலம் மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் வரலாறு உள்ளவர்களுக்கு.
ஆஃபலுக்கு மாற்றாக, நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, கோழிக்கறி அல்லது மற்ற வகை ஒல்லியான இறைச்சியை, சமச்சீரான சத்தான உணவோடு சமப்படுத்தலாம். நீங்கள் துர்நாற்றம் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற உணவை உண்ண விரும்பினால், மேலே உள்ள நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் புகார்களை உணர்ந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.