நீங்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், ஆரோக்கியமான உணவைப் பராமரிக்க நீங்கள் நிச்சயமாக அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள். இருப்பினும், உங்கள் ஓய்வு நேரத்தில் நீங்கள் சிற்றுண்டிகளை அனுபவிக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. கீழே உள்ள ஆரோக்கியமான உணவுகள் நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான தின்பண்டங்களாக இருக்கலாம்.
தினசரி சிற்றுண்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதான விஷயம் அல்ல, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு. சில நேரங்களில் சிற்றுண்டி இரத்த சர்க்கரையை கடுமையாக அதிகரிக்கும் என்ற அச்சம் உள்ளது. இருப்பினும், இது எப்போதும் இல்லை, உனக்கு தெரியும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களின் வரிசை
உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம். எப்படி வரும். உண்மையில், நீங்கள் சில நேரங்களில் சிற்றுண்டிக்கு அறிவுறுத்தப்படலாம். இருப்பினும், உணவில் நிறைய நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் இருக்க வேண்டும். இது போன்ற தின்பண்டங்கள் உண்மையில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும்.
இப்போதுநீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே:
1 துண்டு
இனிப்புச் சுவையுடன் இருந்தாலும், சர்க்கரை நோயாளிகள் பழங்களைச் சாப்பிடலாம். எப்படி வரும். பழங்களில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை உங்களுக்கு நல்லது. இருப்பினும், உங்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காத புதிய பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஆப்பிள், சாலக், திராட்சை, ஆரஞ்சு, பேரிக்காய், பெரிபெரி மற்றும் கிவி போன்ற பழங்களை ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளாக நீங்கள் தினமும் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது.
2. டார்க் சாக்லேட்
சர்க்கரை நோயாளிகள் சாக்லேட் சாப்பிடக்கூடாது என்று யார் சொன்னது? சாக்லேட் உண்மையில் நீங்கள் சாப்பிடுவது நல்லது. இருப்பினும், டார்க் சாக்லேட் வகையை தேர்வு செய்யவும் (கருப்பு சாக்லேட்) இந்த வகை சாக்லேட் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்கும் மற்றும் இன்சுலின் ஹார்மோனின் வேலையை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது டார்க் சாக்லேட்டில் குறைந்தது 70% கோகோ உள்ளது. ஒரு சேவைக்கு சர்க்கரையின் அளவை சுமார் 15-30 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்தவும். பொதுவாக தொகுப்பின் பின்பகுதியில் இருக்கும் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புத் தகவலில் இதை நீங்கள் பார்க்கலாம். எப்படி வரும்.
3. வேகவைத்த முட்டைகள்
பழங்களைத் தவிர, வேகவைத்த முட்டைகள் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பமாக இருக்கும். 1 நடுத்தர அளவிலான முட்டையில், சுமார் 7 கிராம் புரதம் உள்ளது. முட்டையில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது தசை மற்றும் நரம்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் பயோட்டின் உள்ளது, இது ஹார்மோன் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு தேவைப்படுகிறது. அப்படியிருந்தும், முட்டையின் இந்த பாகத்தில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக உள்ளது. கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாகும் போது, இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
நீங்கள் முழு முட்டைகளையும் மஞ்சள் கருவுடன் சேர்த்து உண்ண விரும்பினால், உங்கள் முட்டை நுகர்வு ஒரு வாரத்திற்கு அதிகபட்சம் 3 முட்டைகளாக இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் முட்டையின் வெள்ளைப் பகுதியை மட்டும் தேர்வு செய்தால், அதை அதிக அளவில் உட்கொள்ளலாம்.
4. சியா விதைகள்
சியா விதை என்பது சால்வியா ஹிஸ்பானிகா எல் தாவரத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு வகை தானியமாகும்.சியா விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து இந்த விதைகள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது, இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகளின் சர்க்கரை அளவு நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
நீங்கள் சியா விதைகளை ஒரு சுவையான கொழுக்கட்டையாக பதப்படுத்தி சாப்பிடலாம். இருப்பினும், அதை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம், ஆம். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை வியத்தகு முறையில் குறைக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் நீரிழிவு மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால்.
5. தயிர் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாதது
கார்போஹைட்ரேட், நல்ல கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளுக்கு தயிர் ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும். இந்த சிற்றுண்டி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பானது. உனக்கு தெரியும். இருப்பினும், தயிரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறித்து நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சில குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் பொருட்களில் உண்மையில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது. அதிக புரத உள்ளடக்கம் (10-20 கிராம்) மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் (15 கிராமுக்கு குறைவாக) கொண்ட தயிரை தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும்.
சுவையை மேம்படுத்த, லோ ஹான் குவோ அல்லது ஸ்டீவியா இனிப்புகள் போன்ற இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான செயற்கை இனிப்புகளைச் சேர்க்கலாம்.
நீரிழிவு நோய் உங்களை சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதைத் தடுக்காது. மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் அளவு குறைவாகவும் சமச்சீராகவும் இருக்கும் வரை, நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய பல வகையான தின்பண்டங்கள் உள்ளன. உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைப் பற்றி மருத்துவரை அணுகுவது ஒருபோதும் வலிக்காது.
