ஒருவேளை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் பற்றி உணவில் சுண்ணாம்பு நன்மைகள் இருப்பினும், எடையைக் குறைப்பதில் சுண்ணாம்பு நன்மைகள் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? பதிலை அறிய, வா, பின்வரும் மதிப்புரைகளைப் பார்க்கவும்.
சுண்ணாம்பு வைட்டமின் சி மற்றும் நீர் நிறைந்துள்ளது. ஒரு சுண்ணாம்பு உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் சி தினசரி உட்கொள்ளலில் 20 சதவீதத்திற்கு மேல் பூர்த்தி செய்யும். அதுமட்டுமின்றி, சுண்ணாம்பு மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களையும் சிறிய அளவில் கொண்டுள்ளது, அதாவது:
- கார்போஹைட்ரேட்.
- புரதங்கள்.
- கொழுப்பு.
- நார்ச்சத்து.
- வைட்டமின் ஏ, பி வைட்டமின்கள், ஃபோலேட், வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் டி.
- இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்கள்.
சுண்ணாம்பு சிட்ரிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு புளிப்பு சுவையை அளிக்கிறது, அதாவது எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை. சிட்ரிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து அதிக கலோரிகளை எரிக்கவும், உடல் கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
உணவுக்கு சுண்ணாம்பு நன்மைகள்
எல்லோரும் நிச்சயமாக சிறந்த உடல் எடையை விரும்புகிறார்கள். உடல் எடையை உடனடியாகக் குறைக்க பல்வேறு வழிகளில் உணவுப் பழக்கம் உள்ளது. கவனமாக இருங்கள், அனைத்து உணவு முறைகளும் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை, உணவுக்கு சுண்ணாம்புகளை பயன்படுத்துதல் அல்லது எடை குறைக்க பழங்களை மட்டுமே உட்கொள்ளும் பழ உணவு ஆகியவை அடங்கும்.
ஒரு சிறிய அளவிலான ஆய்வின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களின் நுகர்வு அதிகரிப்பதன் மூலம் டயட்டை மேற்கொள்பவர்கள் எடை இழப்பு மற்றும் உடல் கொழுப்பு அளவுகளை அனுபவிக்கலாம் என்று அறியப்படுகிறது.
இருப்பினும், இந்த விளைவு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே நீடிக்கும். உணவு மற்றும் எடை பராமரிப்புக்கு சுண்ணாம்பு நன்மைகள் நீண்ட காலத்திற்கு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை தீர்மானிக்கக்கூடிய ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.
உணவில் இன்னும் பலனளிக்கவில்லை என்றாலும், இந்தப் பழம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. எலுமிச்சையில் உள்ள வைட்டமின் சியின் உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், சளி குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்தவும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதன் மூலமும் காயங்களை விரைவாக மீட்டெடுக்கும்.
கூடுதலாக, சுண்ணாம்புகளில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிடமிருந்து பாதுகாப்பதிலும் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதிலும் பங்கு வகிக்கின்றன.
சரியான உணவுமுறை
டயட்டில் இருப்பதற்கான திறவுகோல், நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவை நீங்கள் செய்யும் செயல்பாடுகளுடன் சமநிலைப்படுத்துவதாகும். உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாக சாப்பிட்டால், பயன்படுத்தப்படாத ஆற்றல் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படும். இதுவே உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
மாறாக, உணவு உட்கொள்வதைக் குறைத்தால் அல்லது உடற்பயிற்சி மற்றும் உடல் உழைப்பு அதிகரித்தால், உடல் எடை குறையும். சிறந்த எடையைப் பெற, ஆரோக்கியமான உணவைச் செய்யுங்கள், இதனால் எடை இழப்பு மெதுவாக ஆனால் தொடர்ந்து இருக்கும்.
தந்திரம், புரதத்தின் நுகர்வு மற்றும் கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளை பெருக்கி, தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.
முடிவில், உணவுக்கான சுண்ணாம்பு நன்மைகள் நிரூபிக்கப்படவில்லை மற்றும் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும். இருப்பினும், உங்கள் தினசரி உணவு அல்லது பான மெனுவில் சுண்ணாம்பு சேர்ப்பது ஒருபோதும் வலிக்காது, ஏனெனில் இந்த பழத்தில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
நீங்கள் டயட்டில் பல்வேறு வழிகளைச் செய்திருந்தாலும், இலக்கு எடையை அடையவில்லை என்றால், நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும்.
