எம்நன்மைகள் பிர்ச் சாறு அங்கு ஆரோக்கியத்திற்காக பல்வேறு, எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் இருந்து நீரழிவை தடுப்பது வரை. பீர்க்கின் சாறு இதற்குக் காரணம் கொண்டிருக்கும் ஊட்டச்சத்து உடலுக்கு இன்றியமையாதது, என வைட்டமின் சி, கால்சியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம்.
பிர்ச் மரத்தில் ஒரு வெள்ளை தண்டு மற்றும் இலைகள் உள்ளன, அவை முக்கோண வடிவத்தில் விளிம்புகளில் ஒரு துருவ அமைப்புடன் இருக்கும். இதற்கிடையில், இந்த மரத்தால் வெளியிடப்படும் சாறு சற்று இனிப்பு சுவையுடன் தெளிவான நிறத்தில் உள்ளது.
நன்மைகளைப் பெற, பிர்ச் சாப்பை நேரடியாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது சிரப் அல்லது தேனில் கலக்கலாம். கூடுதலாக, தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் பிர்ச் சாப்பை ஒரு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
பிர்ச் மர சாற்றின் நன்மைகள்
ஆரோக்கியத்திற்கான பிர்ச் சாப்பின் நன்மைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக வடக்கு ஐரோப்பா, மேற்கு ஐரோப்பா மற்றும் சீனாவில் வசிப்பவர்களால் நம்பப்படுகிறது. இதற்கிடையில், இந்தோனேசியாவில், பிர்ச் சாப்பின் நன்மைகள் மிகவும் பிரபலமாக இருக்காது.
நீங்கள் தவறவிடக்கூடாத பிர்ச் சாப்பின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:
1. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
பிர்ச் சாப்பில் மாங்கனீசு அதிகமாக உள்ளது, இங்கு 300 மில்லி பிர்ச் சாப் தினசரி மாங்கனீசு தேவையில் 130 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இந்த பிர்ச் சாப்பில் உள்ள மாங்கனீசு எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதில் நன்மை பயக்கும்.
மாங்கனீசு தவிர, எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் பிர்ச் சாப்பில் உள்ள மற்ற பொருட்கள் கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம். மாங்கனீசு கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்துடன் இணைந்து வயதானவர்களுக்கு எலும்பு இழப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
2. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்
பிர்ச் ட்ரீ சாப்பில் பாலிஃபீனாலிக் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். பாலிபினால்கள் என்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாக்க செயல்படும் கலவைகள் ஆகும்.
இதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், அல்சைமர் நோய், பார்கின்சன் நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் போன்ற பல தீவிர நோய்களிலிருந்து பாலிபினால்கள் உடலைப் பாதுகாக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
பாலிபினால்கள் தவிர, பிர்ச் சாப்பில் வைட்டமின் சி போன்ற பிற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் இந்த வைட்டமின் உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது.
3. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்
இப்போது பிர்ச் சாப் கொண்டிருக்கும் பல தோல் பராமரிப்பு மற்றும் ஒப்பனை பொருட்கள் உள்ளன. சருமத்தை சரியாக ஹைட்ரேட் செய்வதால் ஏற்படும் நன்மைகளே இதற்குக் காரணம்.
தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் உள்ள பிர்ச் சாப்பின் உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும், முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
அது மட்டுமல்லாமல், பிர்ச் சாப்பில் உள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் ஈரப்பதம் மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க முடியும்.
4. முடியை பலப்படுத்துகிறது
பிர்ச் சாப்பின் அடுத்த நன்மை முடி உதிர்வைத் தடுக்கவும், முடியை வலுப்படுத்தவும் ஆகும். இந்த நன்மைகள் இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி பெறப்படுகின்றன.
முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கும் முடி உதிர்வதைத் தடுப்பதற்கும் இரும்புச்சத்து அவசியமான ஒரு சத்து. வைட்டமின் சி கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க முடியும், இதனால் முடி வேர்களை வலுப்படுத்த முடியும்.
5. உடலை ஹைட்ரேட் செய்கிறது
தேங்காய் நீருடன் ஒப்பிடும்போது, பிர்ச் சாப்பில் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும், எனவே தொண்டையைப் புதுப்பிக்கும் இனிப்பு பானங்களுக்கு மாற்றாக இதைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, பிர்ச் சாப்பில் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன, அவை உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பிர்ச் மர சாறு சரியான அளவுகளில் உட்கொள்ளும்போது பாதுகாப்பானது. மறுபுறம், பிர்ச் சாப்பின் அதிகப்படியான நுகர்வு மாங்கனீசு விஷத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் பலவீனமான கல்லீரல் செயல்பாடு உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது.
பிர்ச் சாப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் போது, பின்னர் ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. எனவே, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை பரிசோதனை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முறை மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் உங்கள் முழங்கையின் உட்புறத்தில் ஒரு சிறிய அளவிலான தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் எதிர்வினையைப் பார்க்க வேண்டும். தோலில் சொறி, அரிப்பு மற்றும் எரியும் உணர்வு இருந்தால், தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
பிர்ச் சாப்பின் நன்மைகள் வேறுபட்டவை, ஆனால் அதன் நன்மைகள் குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை. எனவே, பிர்ச் சாப்பை உட்கொள்ளும் முன் அல்லது பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது, குறிப்பாக கல்லீரல் செயல்பாடு பலவீனமடைதல் போன்ற சில நோய்களால் நீங்கள் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள்.
