சில தாய்மார்கள் குழந்தைகளுக்கு கோழி இதயங்களைக் கொடுக்க பயப்படுகிறார்கள். இந்த இரண்டு கால் பறவைகளின் உட்புறம் குழந்தைகளுக்கு ஆபத்தானது மற்றும் குழந்தையின் உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் என்று அவர் கூறினார். எவ்வளவு உண்மை?
குழந்தைகளுக்கான கோழி கல்லீரலைப் பற்றி விவாதிப்பதற்கு முன், கோழிகள் மற்றும் மனிதர்களில் உடலில் நுழையும் நச்சுகளை வடிகட்டி மற்றும் அகற்றுவதில் கல்லீரல் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு உறுப்பு என்பதை நீங்கள் முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், அனைத்து விஷமும் இந்த உறுப்பு, பன் சேமிக்கப்படவில்லை.
கூடுதலாக, கோழி கல்லீரலும் குடலில் இருந்து செரிமான உணவை பதப்படுத்துவதற்கு பொறுப்பாகும். பயப்படுவதைப் போலல்லாமல், கோழி கல்லீரல் உண்மையில் இரும்பு, புரதம் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை சேமிக்கிறது.
கோழி கல்லீரல் குழந்தைகளுக்கு பாதிப்பில்லாதது
6 மாத வயதுக்குப் பிறகு அல்லது நிரப்பு உணவுக்கு (MPASI) ஏற்கனவே தகுதி பெற்ற பிறகு, குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்க சத்தான உணவு வழங்கப்பட வேண்டும். சரி, இந்த சத்தான உணவுகளில் ஒன்று கோழி கல்லீரல்.
குழந்தைகளுக்கு கோழி இதயங்களைக் கொடுப்பது காரணமின்றி செய்யப்படுவதில்லை, பன். ஃபோலேட், புரதம், கோலின், கொழுப்பு, பாஸ்பரஸ், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் இரும்பு, கால்சியம், தாமிரம், பொட்டாசியம், செலினியம் போன்ற பல்வேறு தாதுக்கள் உட்பட குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கோழி கல்லீரலில் உள்ளன. துத்தநாகம்.
கோழி கல்லீரலில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, அதாவது வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் கே.
எனவே, குழந்தைகளுக்கு கோழி கல்லீரலைக் கொடுப்பது குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க மிகவும் நல்லது. கோழி கல்லீரலில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு நன்றி, இந்த உட்கொள்ளல் இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது, சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் பண்புகளைப் பார்த்து, குழந்தையின் கல்லீரலுக்கு கோழி கல்லீரலைக் கொடுப்பது தடைசெய்யப்பட்ட ஒன்று அல்ல. அம்மா முடியும் எப்படி வரும், பல்வேறு மெனுக்களில் பதப்படுத்தப்பட்ட கோழிக் கல்லீரலைக் குழந்தைக்குக் கொடுக்கிறது.
குழந்தைகளுக்கு கோழி கல்லீரல் கொடுப்பதற்கான பரிந்துரைகள்
குழந்தையின் உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்கள் இதில் இருந்தாலும், கோழி ஈரலைக் கொடுப்பதை இன்னும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், பன். போதுமான அளவு இரும்புச்சத்து இருப்பதால், கோழி கல்லீரலை அதிகமாக கொடுக்கக்கூடாது, ஆம்.
100 கிராம் கோழி கல்லீரலில், சுமார் 10 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்து உள்ளது. இதற்கிடையில், 7-2 மாத வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு தேவையான இரும்பின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 11 மில்லிகிராம் ஆகும், அதே சமயம் 1-3 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 7 மி.கி.
கூடுதலாக, 100 கிராம் கோழி கல்லீரலில் சுமார் 2800 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் ஏ உள்ளது. உண்மையில், 7-12 மாத வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் ஏ தேவை ஒரு நாளைக்கு 350-400 மைக்ரோகிராம்கள் மட்டுமே.
எனவே, அதிகமாக கொடுத்தால், கோழி ஈரல் குழந்தைக்கு வைட்டமின் ஏ விஷத்தை ஏற்படுத்தும் என்று அஞ்சப்படுகிறது.
எனவே, முடிவில், குழந்தைகளுக்கு கோழி கல்லீரல் கொடுப்பது ஆபத்தானது அல்ல, அளவு அதிகமாக இல்லை, பன். அம்மா சிறியவருக்கு வாரத்திற்கு 1 அல்லது 2 வேளைகள் கொடுக்கலாம்.
கூடுதலாக, உங்கள் குழந்தைக்கு கோழி கல்லீரலைக் கொடுக்க விரும்பினால், அது சமைக்கும் வரை நீங்கள் அதை சமைத்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். குழந்தைக்கு கோழி கல்லீரலைக் கொடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பழங்கள், காய்கறிகள், மீன், முட்டை, பருப்புகள், விதைகள் மற்றும் பால் போன்ற பிற சத்துள்ள உணவுகளுடன் உங்கள் குழந்தையின் தினசரி மெனுவை நிறைவு செய்யுங்கள்.
உங்கள் குழந்தைக்கு கோழி கல்லீரலைக் கொடுப்பதில் உங்களுக்கு இன்னும் சந்தேகம் இருந்தால், உங்கள் குட்டி தேவதை சாப்பிடுவதற்கு எந்த வகையான உணவுகள் பாதுகாப்பானவை மற்றும் சிறந்தவை என்பதை முதலில் உங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் கேட்கலாம்.
